เมื่อเร็ว ๆ นี้ ในทะเลสาบหงเจ๋อ เมืองหวยอัน มณฑลเจียงซู เรือประมงจำนวนมากเริ่มจับปูขน หลังจากการจับ มัด ใส่บรรจุภัณฑ์ และขนส่งแล้ว ปูขนที่สดอร่อยก็จะถูกส่งไปยังผู้บริโภคทั่วประเทศ
ทะเลสาบหงเจ๋อมีพื้นที่เพาะเลี้ยงปูขนกว่า 5,667 เฮกตาร์ ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ฝ่ายบริหารท้องถิ่นได้ส่งเสริมและใช้นโยบายยกเลิกการจับปลาเพื่อฟื้นฟูระบบนิเวศของทะเลสาบ ฟาร์มเพาะเลี้ยงที่ผิดกฎหมายหลายแห่งถูกรื้อถอนไป และยังใช้มาตรการห้ามทำประมงในน่านน้ำที่สำคัญด้วย จำนวนของทรัพยากรชีวภาพทางน้ำในทะเลสาบได้เพิ่มมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อีกทั้งยังนำลูกอ่อนของปูพันธุ์ใหม่คุณภาพสูงเข้ามาเพาะเลี้ยง พร้อมทั้งกำหนดระบบมาตรฐานทางเทคโนโลยีการผลิตเพื่อยกคุณสมบัติและคุณภาพของปูขนให้สูงขึ้น.
เครดิต China Media Group (CMG)