น.ส.บุษบา คล้ายอมร อายุ 47 ปี ชาวตำบลบางช้าง อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม เจ้าของ “ณ อัมพวา เมล่อนฟาร์ม” บอกว่าปลูกเมล่อนในพื้นที่ใกล้บ้านขนาด 6 คูณ 18 ตารางเมตร ประมาณ 250 ต้น ลงทุนครั้งแรก 100,000 บาท เป็นค่าปลูกโรงเรือนแบบปิดป้องกันแมลงรบกวน ซื้อเมล็ดพันธุ์ “คิโมจิ” ที่มีผู้นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เพราะเป็นสายพันธุ์ที่รสหวานฉ่ำ ลูกสวย เป็นที่ต้องการของตลาด ราคาเม็ดละ 8 บาท การเพาะเมล็ดแม้สภาพอากาศจะร้อน ก็ยังได้ผล 99 เปอร์เซ็นต์
การปลูกเมล่อน ต้องดูแลอย่างใกล้ชิด เนื่องจากเมล่อนเป็นพืชตระกูลเถา แต่ไม่มีมือเกาะ จึงต้องช่วยจับมัดให้เถาเลื้อยตั้งขึ้น และจะต้องเด็ดแขนงตั้งแต่ใบแรกจนถึงแขนงที่ 8 ทิ้ง เหลือไว้เฉพาะแขนงข้อใบที่ 9 ถึงข้อใบที่ 12 เพราะเป็นตำแหน่งที่เมล่อนสมบูรณ์ที่สุด และจะต้องผสมเกสรตัวผู้และตัวเมียให้ไม่มีแมลงมาช่วยผสมเกสร เนื่องจากการปลูกเมล่อน ต้องดูแลในโรงเรือนแบบปิด เพื่อป้องกันโรคที่มาจากแมลง และเชื้อโรคจากสภาพแวดล้อมภายนอก เช่น เพลี้ยไฟ ไรแดง โรคราน้ำค้าง ราแป้ง และโรคโคนเน่า เป็นต้น ที่สำคัญแต่ละต้นควรตัดลูกทิ้งให้เหลือลูกที่สมบูรณ์ที่สุดเพียงลูกเดียว เพราะจะทำให้ลูกโตได้ราคาดี เมล่อนจะให้ผลผลิตเต็มที่ประมาณ 90 วัน นับจากวันที่เพาะเมล็ดก็เก็บขายได้ จุดเด่นของเมล่อนคิโมจิ เป็นพืชที่ใช้น้ำน้อย สู้อากาศร้อน ปลูกและให้ผลผลิตได้ตลอดปี ใน 1 ปี สามารถปลูกได้ 3 รุ่น แต่ควรเฝ้าระวังในฤดูฝน เนื่องจากความชื้นสูง มีแมลงเยอะ จึงอาจเล็ดลอดเข้ามาในโรงเรือน ก่อให้เกิดโรคสร้างความเสียหายแก่เมล่อนได้
ส่วนการเพนท์รูปภาพต่างๆ ลงบนผลเมล่อนนั้น น.ส.บุษบา บอกว่าทำตอนที่ผลเมล่อนยังอ่อนอยู่ หรือตั้งแต่ผสมเกสรจนถึงติดผลเป็นเวลา 10 วัน สามารถเขียนลายบนผิวเมล่อนได้ทุกสายพันธุ์ แต่พันธุ์ “คิโมจิ” มีจุดเด่นที่มีลายนูนสวยและชัดตามธรรมชาติ หากนำมาเขียนลายจะสวยชัดเจน
สำหรับ ณ อัมพวา เมล่อนฟาร์ม จะเขียนลายบนผลเมล่อนเพื่อสร้างจุดขายและดึงดูดลูกค้า มีทั้งรูปดอกไม้ การ์ตูน หรือจะสั่งเขียนชื่อคนเพื่อเป็นของขวัญแก่ผู้รับก็ได้ ถือเป็นการเพิ่มมูลค่าอีกทางหนึ่ง โดยทำตามออร์เดอร์ที่ลูกค้าสั่ง ไม่คิดค่าใช้จ่ายเพิ่ม ส่วนราคาจำหน่ายอยู่ที่กิโลกรัมละ 150 บาท ลูกค้าส่วนใหญ่สั่งจองล่วงหน้า และนัดวันมารับเมื่อเมล่อนแก่รับประทานได้ โดยให้ลูกค้าเข้าไปตัดผลเมล่อนเองสดๆ จากต้นในโรงเรือนกลับบ้าน พร้อมถ่ายรูปเชลฟี่เป็นที่ระลึกได้อีกด้วย
ท่านที่สนใจจะซื้อไปรับประทาน หรือจะเข้ามาศึกษาเรียนรู้ ตนก็ไม่หวงวิชา ติดต่อได้ที่ น.ส.บุษบา คล้ายอมร เลขที่ 46/5 หมู่ 6 ถนนสมุทรสงคราม-บางแพ ตำบลบางช้าง อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม ตรงข้ามกับวัดดาวดึงส์ หรือทางแฟนเพจเฟซบุ๊ก ณ อัมพวา เมล่อนฟาร์ม โทรศัพท์ 08-4112-9277
