เมื่อวันที่ 4 พ.ค. ที่สุขปาร์ค สุขโฮเต็ล ถนนเรืองราษฎร์ อ.เมือง จ.ระนอง นายนริศ นิรามัยวงศ์ ผวจ.ระนอง เป็นประธานเปิดงาน Ranong Coffee Connext 2024 จัดโดยชมรมระนองคอฟฟี่คอนเน็กซ์ มีนายราชัน มีน้อย รอง ผวจ.ระนอง น.ส.กฤชสร ทรายแก้ว ผอ.ททท.ชุมพร-ระนอง นายสมโชค วงศ์ภิวัฒนา ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดระนอง เข้าร่วม
นายพรชัย เอี่ยมโสภณ ประธานชมรมระนองคอฟฟี่คอนเน็กซ์ กล่าวว่า จ.ระนอง ปลูกกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้ามากเป็นอันดับที่ 2 ของประเทศ และปัจจุบันมีเกษตรกรหลายรายที่ได้พัฒนากาแฟของตัวเองขึ้นมาเป็นกาแฟพิเศษ ซึ่งส่งผลให้มีรายได้จากการพัฒนาในส่วนนี้เพิ่มขึ้นมากกว่า 2 เท่า อีกทั้งผู้บริโภคในปัจจุบันเริ่มมีการศึกษาและรู้จักการดื่มกาแฟพิเศษมากขึ้น และหลายจังหวัดที่มีโรงคั่วชั้นนำ ได้นำเมล็ดกาแฟจาก จ.ระนอง ไปแปรรูปแล้วออกมาเป็นกาแฟของตนเอง
ในขณะที่ยังไม่มียี่ห้อของกาแฟระนองออกมาวางอยู่บนชั้นกาแฟพิเศษอย่างกว้างขวางมากนัก การจัดงานในครั้งนี้ จึงมุ่งหวังให้เกิดการเชื่อมโยงตั้งแต่ต้นน้ำ คือเกษตรกรผู้ผลิตเมล็ดกาแฟ ผู้แปรรูปกาแฟ นักดื่มกาแฟ รวมไปถึงสิ่งที่เกี่ยวเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นร้านเบเกอรี่ ร้านกาแฟ และกิจกรรมอื่น ๆ เช่น การชงกาแฟทั้งแบบดั้งเดิม และแบบยุคสมัยใหม่
นายนริศ กล่าวว่า รู้สึกยินดีที่ได้เห็นการรวมตัวของผู้ประกอบการกาแฟในระนอง งานนี้จะเป็นการประชาสัมพันธ์ให้กาแฟระนอง ได้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้น สร้างมาตรฐานให้มีความเป็นสากลมากขึ้น สามารถต่อยอดของผลิตภัณฑ์ และเป็นการสร้างความร่วมมือกันระหว่างผู้ที่เกี่ยวข้องในวงการกาแฟ โกโก้ ของจังหวัดระนอง และในพื้นที่ใกล้เคียง ทั้งเกษตรกร โรงคั่ว ร้านคาเฟ่ ร้านเบเกอรี่ อื่นๆ อีกมากมาย
สำหรับบรรยากาศภายในงาน ประกอบด้วยการออกบูธแสดงและจำหน่ายสินค้าของผู้ประกอบการร้านกาแฟ เบเกอรี่ โกโก้ และเกษตรกร เวทีเสวนาให้ความรู้ สร้างความเข้าใจ และยกระดับในส่วนต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง การจัดนิทรรศการเส้นทางกาแฟพิเศษระนอง แข่งขันการชงกาแฟแบบดริป จัดขึ้นระหว่างวันที่ 4-5 พ.ค. 67 เวลา 10.00-20.00 น. ณ สุขปาร์ค
