วันที่ 4 ธ.ค. ที่ จังหวัดอุทัยธานี มีการเปิดสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ อย่าง sky walk ภูปางสวรรค์ ซึ่งถือเป็นแห่งแรกในจังหวัดอุทัยธานี และยังเป็นแหล่งเรียนรู้พืชสมุนไพรมากกว่า 60 ชนิด ในพื้นที่กว่า 24 ไร่ ซึ่งสามารถชมความสวยงามของทิวเขาได้แบบ 360 องศา ท่ามกลางสวนสมุนไพรที่สามารถเข้ามาศึกษาเรียนรู้ได้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย โดย sky walk ภูปางสวรรค์ ตั้งอยู่ในพื้นที่หมู่ 6 ตำบลคอกควาย อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี ซึ่งในช่วงนี้ เริ่มมีนักท่องเที่ยวเข้ามาเก็บภาพความสวยงามของธรรมชาติมุมสูง และศึกษาพืชสมุนไพรกันอย่างคึกคัก
โดย นางพัชรวัลย์ สว่างศิลป์ อายุ 48 ปี เจ้าของสวนสมุนไพรภูปางสวรรค์ เล่าว่า หลังจากที่ทำพื้นที่เพื่อปลูกพืชสมุนไพรให้กับลูกค้าแล้ว ตอนหลังเริ่มมีคนเข้ามาขอเยี่ยมชมมากขึ้น ทางเราจึงมีแนวคิดที่จัดสถานที่ตรงนี้ให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวอย่าง sky walk ซึ่งถือเป็นแห่งแรกในจังหวัดอุทัยธานี และยังเป็นแหล่งเรียนรู้พืชสมุนไพรได้อีกด้วย โดยในพื้นที่ทั้ง 24 ไร่นี้ จะเป็นสมุนไพรหลากหลาย กว่า 60 ชนิด อาทิ ใบหม่อน เสลดพังพอน กระดูกไก่ดำ ฟ้าทะลายโจร กระดังงา เป็นต้น ส่วนอีกหนึ่งซิกเนเจอร์ที่นี่ก็คือ การนำชบาแดง มาสกัดเป็นเครื่องดื่ม ซึ่งประโยชน์ของชบาแดงนั้น สามารถช่วยเพิ่มเลือด ช่วยทำให้เลือดไปหล่อเลี้ยงหัวใจได้ดีขึ้น ช่วยลดความดัน คอเลสเตอรอล
และสำคัญก็คือ ถ้าคนเราหันมาหาดูแลสุขภาพ ในแบบที่เราสามารถทานอาหารให้เป็นยาได้ โดยที่ไม่ต้องทานยาเม็ด ซึ่งผลิตภัณฑ์ อาหาร และเครื่องดื่มของที่นี่ จะเน้นความเป็นธรรมชาติที่สุด คือลดการใช้สารเคมี และสารกันเสีย โดยที่ร้านจะมีทั้งผลิตภัณฑ์ที่ใช้สมุนไพรสกัดออกมาได้หลากหลายชนิดมาก อย่างเช่น สเปรย์ปรับอากาศ น้ำมันหอมระเหย ซึ่งได้กลิ่นมาจากดอกไม้ 9 ชนิด ซึ่งสามารถช่วยทำให้ผ่อนคลายจากความเครียดได้ และนอนหลับสบายได้มากขึ้น ส่วนอาหารนั้น ที่ร้านก็จะมีขนมปังก้อนและขนมคุกกี้ ซึ่งทำมาจากกล้วยและขมิ้นชัน ผสมสมุนไพร อื่นๆ เข้าไปด้วย แต่ยังคงให้รสชาติความเป็นขนมปังและคุกกี้อยู่เหมือนเดิม แต่เวลาทานเข้าไปแล้ว สามารถช่วยในเรื่องสุขภาพของเราได้ดีกว่า อย่างเช่นคนที่เป็นโรคกระเพาะ หากทานเข้าไปแล้วก็จะสามารถช่วยได้ดี อีกด้วย ซึ่งมองว่า ดีกว่าที่เราจะต้องมาทานรักษาโรคกระเพาะเป็นยาอัดแคปซูลเพียงอย่างเดียว
อีกทั้งใกล้ช่วงเทศกาลส่งท้ายปี ทางเราก็ยังมีการจัดกระเช้าชุดสมุนไพร ที่สามารถใช้เป็นสามัญประจำบ้านได้ เพื่อสามารถใช้มอบเป็นของขวัญของฝาก ซึ่งในตะกร้าก็จะมีทั้งสเปรย์ปรับอากาศน้ำมันหอมระเหย ยาหม่องพิมเสนน้ำ ยาดมสมุนไพร น้ำมันนวดสมุนไพร ซึ่งทั้งหมด สกัดมาจากสมุนไพรภายในสวน และสามารถใช้ได้จริงในชีวิตประจำวันทุกชิ้น อีกด้วย
