เรียกได้ว่าเป็นกระแสที่กลายเป็นไวรัลอย่างมากอยู่ในขณะนี้ หลังเมื่อวันที่ 12 ธ.ค. 67 มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง ได้โพสต์ข้อความลงในกลุ่ม “พวกเราคือผู้บริโภค” หลังเจ้าของโพสต์ซื้อพริกมาทำพริกแห้ง และได้นำพริกมาเช็ดกลับพบว่ามีสีฟ้าติดอยู่บนพริก งานนี้ทำเอาเจ้าตัวสงสัยถึงกับโพสต์ถามชาวเน็ต แต่เมื่อมีผู้รู้มาเฉลยกลับอึ้งหนักมาก

โดยเจ้าของโพสต์ ระบุข้อความว่า “ซื้อพริกมา จะทำพริกแห้ง (ซื้อจากตลาด ใส่เป็นถุงๆไว้) เช็ดเม็ดพริกก่อนล้างน้ำ ตอนแรกคิดว่ามือเราเลอะสี แต่ไม่ใช่พอสังเกตที่เม็ดพริก เหมือนมีอะไรเคลือบอยู่ เป็นทุกเม็ดเลย มีบางส่วน นำไปล้างก่อนเช็ด พอมาเช็ดก็ยังมีสีฟ้าๆเขียวๆอยู่ แต่ไม่เข้มจางๆ ไม่รู้คืออะไร ใครรู้บอกด้วย ดีที่ล้างทุกอย่างก่อนทำอาหาร”

นอกจากนี้ ผู้โพสต์ยังเผยให้เห็นภาพ พริกสีแดงที่เช็ดออกมาแล้วสีฟ้า จากนั้นเจ้าตัวยังได้โพสต์สอบถามชาวเน็ต จนกระทั่งมีผู้รู้เข้ามาเฉลยว่า “น่าจะเป็นสารแมนโคเซบ (Mancozeb) ซึ่งเป็นสารกำจัดโรคพืชหรือสารกำจัดเชื้อรา ที่นิยมใช้กับพืชผักที่เน่าเสียง่าย และถูกโจมตีจากเชื้อราได้ง่ายในการเพาะปลูก”

“ปัจจุบันทางโซนยุโรปไม่อนุญาตให้ใช้สารชนิดนี้ในการป้องกันกำจัดศัตรูพืชในยุโรป เนื่องจากสารนี้มีความเสี่ยงต่อระบบสืบพันธุ์และเป็นอันตรายต่อทารก โดยเฉพาะการเป็นพิษต่อระบบสืบพันธุ์ประเภท 1B อีกทั้งมีผลต่อการรบกวนระบบต่อมไร้ท่อในมนุษย์ อีกทั้งมีความเป็นพิษร้ายแรงต่อสัตว์น้ำ สารนี้เป็นตัวเดียวกันกับที่พบต้นหอมสีฟ้าอมเขียว พอเอามือรูดแล้วมีสีติดมือที่เคยเป็นข่าว เราสามารถล้างแมนโคเซบที่ตกค้างบนผักผลไม้ได้บางส่วนด้วยน้ำเปล่า”

นอกจากนี้ “การใช้สารบางชนิดช่วย เช่น ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ คลอรีนไดออกไซด์ รวมถึงการปอกเปลือก และการล้างด้วยน้ำเปล่าแล้วนำไปผ่านความร้อน จะขจัดแมนโคเซบได้ดีขึ้นครับ ร้านไหนเจอพืชผักที่มีสีติดแบบนี้ ควรเลิกอุดหนุนครับ บ้านเรายังไม่ประกาศห้ามใช้ ผู้บริโภคต้องเลิกซื้อเพื่อบีบบังคับให้ผู้ผลิตและผู้จำหน่ายเลิกใช้ ให้ขายไม่ออกถ้ายังมีแบบนี้อยู่” ชาวเน็ตกล่าว

อย่างไรก็ตาม เมื่อเรื่องราวดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป ต่างมีชาวเน็ตเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันเป็นจำนวนมากอีกด้วย..

ขอบคุณข้อมูล : พวกเราคือผู้บริโภค