สถิติขององค์การอนามัยโลกชี้ว่า ประชากรโลก 1 ใน 7 คน คือผู้ที่ต้องเผชิญกับโรคปวดศีรษะไมเกรน ซึ่งบางครั้ง การกินยาแก้ปวดก็ช่วยไม่ได้มากนัก
แต่ล่าสุด ดร. ไมโร หรือนายแพทย์ไมโรสลาฟ ฟิกูรา แพทย์ผู้เชี่ยวชาญและอินฟลูเอนเซอร์สายสุขภาพชื่อดังในสหรัฐอเมริกา ได้ออกมาอธิบายผ่านคลิปวิดีโอตอบคลิปวิดีโอไวรัลของผู้ใช้โซเชียลมีเดียรายหนึ่งที่ตั้งคำถามว่า เหตุใดเมนูพื้นๆ เช่น โค้กและเฟรนช์ฟราย จากร้านแฟรนไชส์ดังระดับโลกอย่าง “แมคโดนัลด์” จึงช่วยบรรเทาอาการไมเกรนของเธอได้
ดร. ไมโร ได้สรุปเหตุผลไว้เป็น 3 ปัจจัยหลักดังนี้
1. การหลั่งโดปามีน
การได้กินอาหารฟาสต์ฟู้ดจานโปรดจะไปกระตุ้นระบบการให้รางวัลในสมอง ทำให้ร่างกายหลั่ง “โดปามีน” ซึ่งเป็นสารแห่งความสุขออกมา ดร. ไมโร อธิบายว่า “สิ่งนี้ช่วยให้ใครก็ตามรู้สึกดีขึ้นจากอาการอะไรก็ตามได้ทั้งนั้น” เพราะมันช่วยเบี่ยงเบนความสนใจของสมองออกจากความเจ็บปวดที่เป็นอยู่
2. ปริมาณคาเฟอีน
โค้กแก้วใหญ่ของแมคโดนัลด์มีปริมาณคาเฟอีนสูงถึง 85 มิลลิกรัม ซึ่งสูงกว่าปริมาณที่ผสมอยู่ในยาแก้ปวดบางยี่ห้อเสียอีก ข้อมูลจาก The Migraine Trust ซึ่งเป็นองค์กรการกุศลเพื่อผู้ป่วนไมเกรนโดยเฉพาะของอังกฤษระบุว่า คาเฟอีนส่งผลต่อตัวรับสารเคมีอะดีโนซีน (Adenosine Receptors) ในสมอง ซึ่งสามารถช่วยบรรเทาอาการไมเกรนได้ อย่างไรก็ตาม ต้องระวังว่า สำหรับบางคน คาเฟอีนอาจเป็นตัวกระตุ้นให้ปวดศีรษะหนักกว่าเดิมได้เช่นกัน
3. ปริมาณเกลือ
เฟรนช์ฟรายส์ชื่อดังของแมคโดนัลด์นั้น อุดมไปด้วยเกลือจำนวนมาก ดร. ไมโร อธิบายว่า “เกลือเหล่านี้จะช่วยเติมความชุ่มชื้นให้ร่างกายได้คล้ายกับการกินเกลือแร่แบบเม็ดละลายน้ำ” ซึ่งช่วยปรับสมดุลของเหลวในร่างกาย
อย่างไรก็ตาม การกินเกลือในปริมาณมากก็มีข้อควรระวังเช่นเดียวกับคาเฟอีน เพราะเกลือในปริมาณที่สูงเกินไปในร่างกายก็อาจเป็นชนวนเหตุให้บางคนเกิดอาการไมเกรนกำเริบได้
ที่มา : ladbible.com
เครดิตภาพ : GETTY IMAGES
