หลังจากที่ “พรุ่งนี้กินไรดี” ได้พาทุกท่านไปค้นหาความอร่อยหลายๆ ที่มาแล้ว ในวันนี้ เราขอพาทุกท่านมาลิ้มชิมรสความอร่อยใกล้ๆ “เดลินิวส์” วิภาวดีของเรานี่เอง แต่ขอบอกไว้ล่วงหน้าก่อนนะคะว่า ร้านนี้ต้องเข้าไปแบบลึกลับ แต่ความอร่อยอัดแน่นแน่นอน
 
ซึ่งร้านที่ว่านั้นก็คือ “ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา แม่ใหญ่”… ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรอยุธยา ที่เปิดขายมายาวนานกว่า 40 ปี เรียกได้ว่าการันตีความอร่อยมาตั้งแต่รุ่นพ่อ จนมาถึงรุ่นลูกเลยล่ะค่ะ

ว่าแล้วอย่างรอช้า เราก็เริ่มสั่ง “ก๋วยเตี๋ยว” กันทันที โดยที่ร้านมีให้เลือกทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเนื้อ ที่มีทั้งลูกชิ้น เนื้อสด ตับ เนื้อเปื่อย รวมไปถึงริ้ว ที่ขอบอกเลยว่าไม่ได้กลิ่นคาว แถมผักโรยซอยใบโหระพาใส่ไปด้วยหอมดีไปอีกแบบ

ส่วนก๋วยเตี๋ยวหมู ก็เด็ดไม่แพ้กัน มีให้เลือกทั้งแบบน้ำตก ต้มยำ หรือจะแบบแห้งก็มี ส่วนหมูมีให้เลือกไม่ว่าจะเป็น หมูสด ตับ ลูกชิ้น รวมไปถึงหมูเปื่อย ซึ่งกินแห้งก็บอกเลยว่าแทบไม่ต้องปรุงก็อร่อย ถูกปากคนชอบออกหวานนำนิดๆ แน่นอน

โดยทีเด็ดของร้านอยู่ที่ “น้ำซุปเข้มข้น” รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมมากๆ ยิ่งได้ทานคู่กับเนื้อวัวหรือเนื้อหมูแล้วกลมกล่อมมาก คุ้มค่าคุ้มที่เริ่มแค่ชามละ 20 บาทเท่านั้น เรียกได้ว่า “ราคาหลับสิบ แต่ความอร่อยหลักล้าน”.. 

ปิดท้ายด้วย “Signature กล้วยล้านเตี๋ยว” ที่รวมสารพัดของทอด ไม่ว่าจะเป็น กล้วยทอด, มันทอด, เผือกทอด, ฟักทองทอด หรือจะเลือกรวมทุกอย่างก็ได้ เพียงในราคาแค่ 20 บาทเท่านั้น ขอบอกเลยว่าทางร้านทอดมากรอบกำลังดี แถมชิ้นของทอดก็ใหญ่กำลังดี ให้พอเคี้ยวเพลินๆ แต่เผลอแป๊บเดียวมีหมดอย่างแน่นอน

เอาล่ะค่ะ มาถึงตรงนี้แล้ว สำหรับใครที่อยากจะตามรอย “น้องเผือกรสแซ่บ” แล้ว ก็สามารถตามกันมาได้ที่ “ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา แม่ใหญ่” ซอยวิภาวดี 62 แยก 2 แอบขอบอกว่า ถ้ามาตอนเที่ยงตรงแล้วล่ะก็ เตรียมรอคิวได้เลยค่ะ เพราะว่าคนแน่นร้านมาก!!!

ส่วนสัปดาห์หน้า เราจะไปตามหาความอร่อยกันที่ไหนอีกนั้น ห้ามพลาดใน “พรุ่งนี้กินไรดี” กันนะคะ

…………………………….
คอลัมน์ : “พรุ่งนี้กินไรดี”
โดย “น้องเผือกรสแซ่บ”