สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ เมื่อวันที่ 24 ก.ค. ว่า เบเกอรี่มากกว่า 1,200 แห่งในเกาหลีใต้ จำเป็นต้องปิดตัวในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ ซึ่งแน่นอนว่าเป็นผลกระทบจากสงครามระหว่างรัสเซียกับยูเครน ที่ส่งผลให้ราคาของส่วนผสมสำคัญสำหรับขนมปังและเค้กปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นแป้ง ธัญพืช และน้ำมันสำหรับประกอบอาหาร
More than a thousand of bakeries across South Korea shut their doors during the first half of 2022 as Russia’s invasion of Ukraine caused a price spike for essential ingredients including wheat, flour and cooking oil. pic.twitter.com/IKSBC9fZel
— South China Morning Post (@SCMPNews) July 18, 2022
ขณะที่ ธนาคารแห่งเกาหลี ( บีโอเค ) รายงานดัชนีราคาผู้บริโภค ( ซีพีไอ ) ซึ่งเป็นตัวเลขทางสถิติที่วัดการเปลี่ยนแปลงของราคาสินค้าและบริการเฉลี่ยในแต่ละช่วงเวลา และนิยมใช้อย่างกว้างขวางเพื่อคำนวณอัตราเงินเฟ้อ ว่าสถิติประจำเดือน มิ.ย.ที่ผ่านมา เพิ่มขึ้น 6% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว เป็นสถิติสูงที่สุด นับตั้งแต่เดือน พ.ย. 2541
แม้ปริมาณทุนสำรองเงินตราระหว่างประเทศของบีโอเค อยู่ที่ระดับต่ำสุดนับตั้งแต่ปลายปี 2551 แต่ยังคงมากเป็นอันดับ 9 ของโลก โดยอยู่ที่ประมาณ 438,280 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 16 ล้านล้านบาท) และในช่วง 1-2 เดือนที่ผ่านมา บีโอเคขายเงินดอลลาร์สหรัฐเพื่อดึงเสถียรภาพให้กับเงินวอน ซึ่งอ่อนค่าที่สุด นับตั้งแต่วิกฤติการเงินโลก ระหว่างปี 2551-2552 แม้ไม่มีการเปิดเผยอย่างเป็นทางการ ว่าขายออกไปเท่าใด
(LEAD) BOK delivers unprecedented 0.5 percentage-point rate hike to combat inflation https://t.co/VeNVPryhWZ
— Yonhap News Agency (@YonhapNews) July 13, 2022
อย่างไรก็ตาม แรงกดดันทั้งหมดทั้งมวลส่งผลให้บีโอเคประกาศปรับเพิ่มอัตราดอกเบี้ยนโยบายอีก 0.50% เป็น 2.25% เป็นอัตราสูงที่สุดนับตั้งแต่ปี 2542 และยังคงประมาณการการเติบโตของผลิตภัณฑ์มวลรวมในประเทศ ( จีดีพี ) ปีนี้ “ต่ำกว่า 2.7%”.
เครดิตภาพ : GETTY IMAGES



