หลังจากที่พบเทรนด์ที่มาแรงบน ‘ติ๊กต็อก’ เป็นเมนูเนื้อไก่ปรุงด้วยยารักษาอาการป่วยเนื่องจากไข้หวัด ทางองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ก็ออกโรงเตือนถึงอันตรายจากการปรุงอาหารด้วยส่วนผสมดังกล่าว
‘แชลเลนจ์’ หรือภารกิจที่ได้รับความสนใจจากผู้ใช้ติ๊กต็อกจำนวนมากนี้ เป็นการนำเนื้อไก่สดมาปรุงในกระทะพร้อมด้วยยา ‘NyQuil’ ซึ่งมีลักษณะเป็นยาน้ำสีเขียวใส ใช้บรรเทาอาการทั่วไปที่เกิดจากไข้หวัดและโรคภูมิแพ้ คลิปจากชาลเลนจ์นี้สามารถเรียกคนดูได้เป็นจำนวนหลายหมื่น จนกระทั่งแพลตฟอร์มต้องนำหัวข้อค้นหา ‘chicken NyQuil’ ออกไป เพื่อไม่ให้คนเรียกดูคลิปได้อย่างสะดวก
ทาง FDA แถลงว่า นอกจากชาลเลนจ์ดังกล่าวจะเป็นเมนูที่ดูตลกและไม่น่ากิน สิ่งที่น่าเป็นห่วงก็คือการปรุงอาหารในลักษณะนี้สามารถเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคได้
แม้ในตอนนี้จะหาชมคลิปภารกิจดังกล่าวแทบไม่ได้ แต่ก็ยังมีหลงเหลือให้ดูในลักษณะของคำเตือน จากบัญชีผู้ใช้ชื่อ ‘shegetitdone’ เป็นภาพของเนื้อไก่สดอยู่ระหว่างการปรุงในกระทะโดยมีการราดยาน้ำ NyQuil ลงไปด้วย พร้อมกับมีคำเตือนขึ้นอยู่หน้าจอตลอดเวลา โดยระบุถึงอันตรายจากส่วนผสมในตัวยาที่จะเปลี่ยนแปลงเมื่อผ่านความร้อนจากการปรุงอาหาร เมื่อความร้อนทำให้ส่วนผสมที่เป็นน้ำและแอลกอฮอล์ในยาระเหยไปจนเหลือแต่ตัวยาเข้มข้นตกค้างในเนื้อไก่
ทาง FDA ระบุว่า แม้จะไม่ได้รับประทานอาหารที่ปรุงด้วยวิธีการดังกล่าว แต่การสูดเอาไอระเหยที่มีส่วนผสมของอะเซตามีโนเฟน, เดกซ์โทรเมทอร์แฟน และ ด็อกซิลามีนที่มีอยู่ในยา NyQuil ในระหว่างการปรุงก็นับว่าเป็นอันตราย เพราะเท่ากับเป็นการรับยาเข้าสู่ร่างกายในปริมาณสูงโดยไม่จำเป็น ซึ่งจะเป็นอันตรายต่อปอด
นอกจากนี้ FDA ยังแนะนำให้ผู้ปกครองพูดคุยกับบุตรหลานถึงอันตรายในการนำยาที่หาซื้อง่ายตามร้านขายยา เช่น ยาแก้หวัดที่กลายเป็นปัญหาในเทรนด์ดังกล่าว มาใช้อย่างผิดวิธีด้วย.
แหล่งข่าว : miamiherald.com
เครดิตภาพ : TikTok / shegetitdone
