ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่ครองใจชาวไทยหลายๆ คนอย่าง “ชาไทย” ที่มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นด้วย ชสีส้ม และความหอมมันจากกลิ่นใบชา ที่ทำเอาใครหลายๆ คนถึงขั้นต้องดื่มทุกวันแบบขาดไม่ได้
แต่การดื่ม “ชาไทย” อาจจะแฝงอันตรายได้มากกว่าที่คิด หลังล่าสุดเมื่อวันที่ 27 มี.ค. หมอเบนซ์ หรือ นพ.โฆษิต เอี้ยวฉาย แพทย์ชำนาญการศัลยกรรมจมูก รพ.มาสเตอร์พีช ได้โพสต์คลิปลงในช่องติ๊กต็อก ให้ความรู้เรื่องดังกล่าว โดยระบุว่า “ชาไทยเนี่ย หมอชอบดื่มมากครับ แต่พอเห็นข้อมูลนี้แล้วกลัวเลย เพราะมันใส่สีเยอะมาก Sunset Yellow FCF จําชื่อไว้ครับ” เมื่อก่อนหมอก็คิดว่าสีส้มๆ ที่อยู่ในชาไทย มันเกิดจากสีน้ำตาลของใบชา พอเทนมลงไปก็กลายเป็นสีส้ม แต่จริงๆ ไม่ใช่
จากข้อมูล พบว่า 85% ของชาไทยใส่สีลงไป ที่คุณกินเนี่ยสีทั้งนั้นเลยครับ แม้ว่าสีส้มที่ผสมลงไปจะเป็นตัวที่อนุญาตให้ใส่ในอาหารได้ ซึ่งมีถึง 6 ชนิด แต่พวกนี้กินในระยะยาวก็ส่งผลเสียนะครับ ถ้าเด็กกินเข้าไปเยอะๆ จะกระตุ้นให้สมาธิและเป็นภูมิแพ้ หอบหืดได้ง่าย เด็กนักเรียนควรจะเลี่ยง ลูกหลานบ้านไหนเรียนหนังสือไม่เก่ง สมาธิสั้น เป็นผื่นแพ้ง่าย เช็กดูดีๆ ก่อนกลับบ้านตอนเย็นๆดื่มพวกนี้เข้าไปทุกวันรึเปล่า
แล้วถ้าถามว่ามันมีผลเสียขนาดนั้น ทําไมในประเทศไทยยังใช้ได้ หมออยากบอกว่าในบางประเทศเค้าไม่ให้ใช้นะครับ อย่างฟินแลนด์กับนอร์เวย์ซันเซตเยลโล่ไม่มีนะ ส่วนเม็ดไข่มุกที่คุณชอบดูดกันปุ๊บๆ ถ้ากินบ่อยในระยะยาวก็อาจจะมีปัญหาจากการที่มีอะลูมิเนียมข้างในร่างกายได้ ส่งผลต่อระบบประสาท หรือเป็นอัลไซเมอร์ และส่งผลต่อไต เนื่องจากการผลิตไข่มุก จะใช้สาร
อะลูมิเนียมซัลเฟต ในการฟอกขาวมันสำปะหลังและช่วยให้จับตัวกันเป็นเม็ด “ดังนั้นชาไทย เลือกยี่ห้อและชงกินเองที่บ้าน ปลอดภัยที่สุดครับ”..
ขอบคุณข้อมูลและคลิปจาก @dr.benz_masterpiece
