ที่องค์การบริหารส่วนตำบลบัวลอย (อบต.) อ.หนองแค จ.สระบุรี จัดกิจกรรมพิเศษให้กับนักเรียนผู้สูงอายุ เพื่อขวัญกำลังใจเสริมสร้างความรักสามัคคีในหมู่ประชาชน “ผู้สูงอายุ” จาก ( 13 หมู่บ้าน) ที่สมัครใจมาเป็นนักเรียน(ย้อนวัย) โดยการจัดเลี้ยงอาหาร “ชาบู” หม้อขนาดยักษ์ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ก่อนจบการศึกษา ท่ามกลางบรรยากาศสนุกสนานระหว่างนักเรียน ผู้บริหารฯ ข้าราชการ พนักงานเจ้าหน้าที่ อบต.ฯ ภายใต้สโลแกน “นายกเก่ง มุ่งมั่น ตั้งใจ ทำดีเพื่อสังคม” นายทวีศักดิ์ อยู่ถาวร นายก อบต.บัวลอย
บรรยากาศในวันดังกล่าว ก่อนเข้าห้องเรียน นักเรียนผู้สูงอายุ ซึ่งรุ่นนี้เป็น รุ่น 2/2567 หญิง-ชาย จำนวน 116 คน พากันเข้าแถวเคารพธงชาติ/สวดมนต์ หน้าเสาธงด้านหน้า สำนักงาน อบต.บัวลอย เหมือนนักเรียนในโรงเรียนทั่วๆ ไป เสร็จแล้วเดินแถวเข้าห้องเรียน (ห้องประชุม) อบต.ฯ
โดยมีนายทวีศักดิ์ อยู่ถาวร ครูใหญ่ (นายก อบต.) บัวลอยเป็นประธาน เปิดการเรียนการสอนภาคทฤษฎีหมวด (อ.) ในหลักสูตร “ผู้สูงวัยใส่ใจสุขภาพ/อาหารหลัก 5 หมู่” แบ่งกลุ่มผู้เรียนเป็นชื่อผลไม้ 5 กลุ่มใหญ่ ได้แก่ กลุ่ม ทุเรียน, กล้วยหอม, น้อยหน่า, ฝรั่ง, และมะม่วง จากนั้นให้แต่ละกลุ่มส่งตัวแทน ออกมานำเสนอ เมนูอาหารเด่นของแต่ละกลุ่ม ให้กับเพื่อนนักเรียนได้ทราบ จนครบทุกกลุ่ม ท่ามกลางเสียงเชียร์ ปรบมือให้กำลังใจของเพื่อนๆ แต่ละกลุ่ม (เนื้อเพลง) โรงเรียนของเราน่าอยู่ คุณครูของเราใจดี, พวกเราชอบมาโรงเรียน
ลำดับถัดมา ครูผู้สอน ได้ซักซ้อมสอบถาม นักเรียน (ผู้สูงวัย) ที่ให้ความร่วมมือและสนับสนุน นำสิ่งของ พืช ผัก จากทางบ้าน เครื่องปรุง (ชาบู) หรือผลไม้ ตลอดจนของหวาน เข้าร่วมในกิจกรรมส่งท้าย งานเลี้ยงในวันจบการศึกษาครั้งนี้ ในขณะเดียวกันที่บริเวณ โดมด้านนอกห้องเรียน นางวลัยรัตน์ พุดวิเศษ ปลัด อบต.บัวลอย พร้อมพนักงาน เจ้าหน้าที่ ฯ ได้ช่วยกันตั้งหม้อต้มน้ำซุป “ชาบู” ยักษ์ ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 เมตร สูง 1.80 เมตร เตรียมรอน้ำเดือดไว้พร้อมแล้ว และในระหว่าง รอน้ำซุปเดือด เมื่อครู นักเรียน ทบทวนหลักสูตร การเรียนการสอน “ผู้สูงวัยใส่ใจสุขภาพ” ในห้องเรียนจบแล้ว จึงมอบหมายให้นักเรียนแต่ละกลุ่ม ออกจากห้องเรียน ร่วมมือร่วมใจกันจัดเตรียมประกอบเครื่องปรุง “ชาบู” และของว่างอย่างขะมักเขม้น เมื่อทุกอย่างพร้อม “น้ำชาบูเดือด” นายก อบต.บัวลอย พร้อม ปลัด อบต. พนักงานเจ้าหน้าที่ นำ นักเรียนผู้สูงวัยช่วยกันเปิดฝาชี (ฝาครอบหม้อชาบู) ออก นำเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ลงหม้อชาบู ด้วยความพร้อมเพรียงและสนุกสนาน ก่อนตักแจกจ่าย ร่วมกันรับประทานอาหารกลางวัน “ชาบู” ตามสูตรอาหารครบ 5 หมู่ ตามหลักโภชนาการที่กำหนดไว้ ประกอบด้วย เนื้อ นม ไข่ ข้าวแป้ง ผักสีเขียว และผลไม้
นายทวีศักดิ์ กล่าวว่า วันนี้เป็นอีกวันหนึ่งตาม โครงการ “โรงเรียนผู้สูงอายุ ต.บัวลอย” วัตถุประสงค์ เพื่อสร้างความสุข ให้ความสำคัญ ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ แก่ผู้สูงอายุ ในพื้นที่ ต.บัวลอย ที่เข้าเรียนด้วยความสมัครใจ รุ่นนี้เป็นรุ่นที่ 2/2567 มีผู้สูงอายุ ชาย-หญิง รวมจำนวน 116 คน ใน 1 เดือนจะให้นักเรียนมาเรียน 3 สัปดาห์ ๆ ละ 4 ช.ม.ครึ่ง ได้มาพบปะ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ระหว่างกัน เน้นหลักการดำรงชีวิต 50 เปอร์เซ็นต์ วิชาชีพ 30 เปอร์เซ็นต์ และ วิชาการ (กฎหมาย) ผู้สูงวัยควรรู้ 20 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งนักเรียนผู้สูงวัยรุ่นนี้ 2/2567 ใกล้จบหลักสูตร และกำหนดเข้ารับประกาศนียบัตรในเร็วๆ นี้ ในวันนี้ จึงจัดให้มีการเลี้ยงฉลองการจบการเรียนด้วยการเลี้ยง “ชาบู” หม้อยักษ์ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยดังกล่าว
