กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ(DITP)กระทรวงพาณิชย์เตรียมเปิดเวทีแสดงศักยภาพสินค้าอาหารฮาลาลไทย ใน “Thai Halal Pavilion” ของงาน THAIFEX–AnugaAsia2025 ซึ่งจะจัดขึ้นที่อิมแพ็ค เมืองทองธานีฮอลล์ 5 บูธหมายเลข 5-B25 และ 5-C25 ระหว่างวันที่ 27–31 พฤษภาคม 2568 ซึ่ง Pavilion ดังกล่าวจะช่วยสะท้อนภาพลักษณ์ใหม่ของอาหารฮาลาลไทย ที่ไม่ใช่เพียงผลิตภัณฑ์อาหาร แต่คือประสบการณ์ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพรสชาติและมิติทางวัฒนธรรมที่เข้าถึงใจผู้บริโภคทั่วโลก
การจัดแสดงในครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของความมุ่งมั่นที่จะยกระดับผู้ประกอบการอาหารฮาลาลไทยให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดโลกโดยมีผู้ประกอบการจากแหล่งผู้ผลิตอาหารฮาลาลคุณภาพของประเทศ ในกลุ่ม5จังหวัดชายแดนภาคใต้ได้แก่ปัตตานี ยะลานราธิวาสสงขลาและสตูลจำนวน 20 บริษัทที่ผ่านการอบรมและได้รับการคัดเลือกให้เข้าร่วมจัดแสดงในครั้งนี้
ภายใน Thai Halal Pavilion ผู้เข้าร่วมงานจะได้พบกับการแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มฮาลาลเด่นของไทยที่สะท้อนถึงศักยภาพความคิดสร้างสรรค์และการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของผู้ประกอบการไทยพร้อมทั้งกิจกรรมไฮไลต์อย่างการสาธิต การทำอาหารฮาลาลโดยเชฟและเซเลบด้านอาหารฮาลาลชื่อดัง ซึ่งจะสร้างสีสันและประสบการณ์ใหม่แก่ผู้เข้าชมคูหาให้รู้จักถึงศักยภาพของอาหารฮาลาลของไทยมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการจัดพื้นที่ให้คำปรึกษาเชิงลึกแก่ผู้ประกอบการไทยที่สนใจขยายตลาดฮาลาล โดยสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยจะมาให้คำแนะนำเกี่ยวกับมาตรฐานการจดทะเบียนและการขอเครื่องหมายรับรองฮาลาล ซึ่งผู้สนใจสามารถขอรับคำปรึกษาได้ที่บูธหมายเลข 5-A37
การเข้าร่วมจัดแสดงในครั้งนี้สะท้อนถึงความตั้งใจของ DITP ในการเปิดพื้นที่สร้างสรรค์ให้กับผู้ประกอบการไทยโดยเฉพาะกลุ่มฮาลาลจากชายแดนใต้เพื่อเชื่อมโยงโอกาสทางการค้ากับตลาดโลกพร้อมทั้งสร้างภาพลักษณ์สินค้าไทยให้เป็นที่จดจำในมุมมองใหม่ที่ทันสมัยน่าเชื่อถือและสอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่อย่างแท้จริง
ในโอกาสนี้จึงขอเชิญทุกท่านร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนศักยภาพอาหารฮาลาลไทยในเวทีโลกได้ที่ ThaiHalalPavilion บูธหมายเลข 5-B25 และ 5-C25 ฮอลล์ 5 ภายในงาน THAIFEX–AnugaAsia2025 อิมแพ็คเมืองทองธานี ระหว่างวันที่ 27– 31 พฤษภาคมนี้
