เมื่อวันที่ 13 ต.ค. 68 ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่สำรวจภายในตลาดสดเทศบาลนครตรัง หลังใกล้วันเทศกาลกินเจ โดยพบว่า ราคาผักสดหลายชนิดมีการปรับตัวสูงขึ้น เช่น แตงกวาจากเดิมกิโลกรัมละ 15 บาท เพิ่มเป็น 20 บาท, ถั่วฝักยาวจาก 35 บาท เป็น 40 บาท, มะระจาก 50 บาท เป็น 70 บาท, ผักกาดหอมจาก 80 บาท เป็น 100 บาท, ผักกวางตุ้งจาก 35 บาท เป็น 45 บาท, พริกจาก 200 บาท เป็น 250 บาท, ต้นหอมและผักชีจาก 100 บาท ขยับขึ้นเป็น 150 บาทต่อกิโลกรัม

นางสุธาภรณ์ วันจันทร์ แม่ค้าขายผักรายหนึ่งในตลาดสดเทศบาลนครตรัง เปิดเผยว่า ขณะนี้แม้ผักจะไม่ได้ขาดตลาด แต่สภาพอากาศที่มีฝนตกต่อเนื่องและปัญหาน้ำท่วมในหลายพื้นที่ ส่งผลให้แหล่งผลิตได้รับความเสียหาย เกษตรกรไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตามปกติ ทำให้ต้นทุนและราคาส่งปรับสูงขึ้นตามไปด้วย

“ปกติเคยสั่งผักเข้าร้านวันละหลายร้อยกิโล แต่ช่วงนี้สั่งลดลงกว่า 50% เพราะขายไม่ออก ประชาชนกำลังซื้อถดถอย ขณะเดียวกันราคาผักก็ปรับขึ้นแทบทุกชนิด ตั้งแต่ 5 ถึง 50 บาท ส่งผลให้ผู้บริโภคต้องรัดเข็มขัดมากขึ้น” นางสุธาภรณ์ กล่าว

ทั้งนี้ คาดว่าในช่วงเทศกาลกินเจซึ่งจะมาถึงในปลายเดือนตุลาคมนี้ ราคาผักมีแนวโน้มพุ่งสูงขึ้นอีก เนื่องจากความต้องการบริโภคผักจะเพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมาก ประกอบกับสภาพอากาศที่ยังไม่น่าไว้วางใจ.