นางสาวเรณู เล็กนิมิตร นายกอบต.บางคนที-ยายแพง อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม เปิดเผยว่า หลังจากชาวชุมชนตำบลยายแพงและตำบลบางคนทีร่วมกันจัดกิจกรรมเปิด “ตลาดร่องสวนยายแพง แหล่งของดี วิถีพอเพียง” ที่ศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลยายแพง หมู่ 4 เพื่อเป็นพื้นที่ต้นแบบในการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่นแบบมีส่วนร่วม โดยใช้แนวคิด “ตลาดโดยชุมชน เพื่อชุมชน” มุ่งสร้างช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัยจากเกษตรกรรายย่อย ส่งเสริมให้ชาวบ้านมีรายได้และสามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีทั้งจากประชาชนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว
นายกอบต.บางคนที-ยายแพง กล่าวว่า ที่ผ่านมาชาวบ้านจำนวนมากมีสินค้าที่มีคุณภาพ แต่ขาดช่องทางการตลาดและระบบบริหารจัดการที่เหมาะสม อบต.จึงร่วมกับสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ทดลองจัดตลาดชุมชนขึ้นเมื่อวันที่ 30 ตุลาคมที่ผ่านมา เพื่อเป็นต้นแบบของตลาดที่บริหารจัดการโดยคนในพื้นที่เอง ผลปรากฏว่าประสบผลสำเร็จและได้รับการตอบรับดีเกินคาด จึงมีมติให้จัดตลาดเป็นประจำทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09.00–15.00 น. โดยเปิดตลาดอย่างเป็นทางการในวันเสาร์ที่ 15 และวันอาทิตย์ที่ 16 พฤศจิกายนนี้เป็นต้นไป
ตลาดร่องสวนยายแพงมีสินค้าหลากหลาย ทั้งอาหารพื้นบ้านและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น เช่น สลัดโรล ผักปลอดสาร ข้าวเหนียวส้มตำ กล้วยทอด ลูกชิ้นปิ้ง ทับทิมกรอบ ข้าวโพดย่าง ข้าวต้มมัด หอยทอด และกะหรี่ปั๊บ ราคาย่อมเยาเริ่มต้นเพียง 10 บาท โดยร้านค้าส่วนใหญ่เข้าร่วมโครงการ “คนละครึ่ง” นอกจากนี้ยังมีกุ้งแม่น้ำสดจากคลองในพื้นที่ โดยชมรมคนตกกุ้งยายแพงนำมาย่างสดเสิร์ฟลูกค้า ขนาดไซส์ 10–11 ตัวต่อกิโลกรัม ราคาตั้งแต่ 450–600 บาท พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ
ภายในตลาดยังมีกิจกรรมให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสวิถีชีวิตชุมชนอย่างใกล้ชิด ทั้งการพายเรือแท็กซี่โบราณในร่องสวน เพียงชั่วโมงละ 20 บาท รวมถึงการชมการเคี่ยวตาลสดจากเตา ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของชาวสมุทรสงครามที่หาชมได้ยาก น้ำตาลมะพร้าวแท้ที่ผลิตจากกรรมวิธีดั้งเดิมก็มีจำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 100 บาท
นางสาวเรณู กล่าวเพิ่มเติมว่า ตลาดแห่งนี้เกิดจากความร่วมแรงร่วมใจของคนในชุมชน ทุกซุ้มร้านค้าและมุมพักผ่อนสร้างจากวัสดุธรรมชาติ เช่น ไม้ไผ่และทางมะพร้าว โดยชาวบ้านร่วมแรงกันทำขึ้นเองโดยไม่มีค่าจ้าง ถือเป็นต้นทุนสำคัญที่สะท้อนพลังชุมชน และสามารถต่อยอดทั้งด้านเศรษฐกิจ การเรียนรู้ และการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม อนาคตตั้งเป้าให้ตลาดร่องสวนยายแพงเป็นแหล่งเรียนรู้เชิงเกษตรและวัฒนธรรม รวมถึงพัฒนาเป็น “ตลาดสีเขียว” (Green Market) เพื่อส่งเสริมการค้าและการท่องเที่ยวควบคู่กับการรักษาธรรมชาติ ด้วยการใช้ภาชนะจากวัสดุท้องถิ่น 100% ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงต่อไป สำหรับท่านที่จะไปเที่ยวชม หากไปไม่ถูกปักหมุด “ตลาดร่องสวนยายแพง” ได้เลย
