ที่อาคารกิตติคุณ อำเภอเมือง จังหวัดตาก นายชูศักดิ์ รู้ยิ่ง ผู้ว่าราชการจังหวัดตาก มอบหมายให้ นางสุนีย์ บุษพันธ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดตาก เป็นประธานแถลงข่าว การจัดงาน “กินอยู่อย่างตากเฟส 2026” เทศกาลอาหารพื้นถิ่น ดนตรีพื้นบ้าน สืบสานวัฒนธรรมพื้นบ้าน ประจำปี 2569 โดยมีนางประสบสุข กันภัย วัฒนธรรมจังหวัดตาก ,นายนิรันดร์ ชุมพลอนันต์ พาณิชย์จังหวัดตาก ,นายสยัมภู แพงจันทร์ พัฒนาการจังหวัดตาก ,นายณพล ชยานนท์ภัคดี นายกเทศมนตรีเมืองตาก ,นางสาวธมลวรรณ เจริญวงศ์พิสิฐ ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานตาก และสื่อมวลชนเข้าร่วมกิจกรรม
โดยการจัดงานในครั้งนี้ ดำเนินการภายใต้วิสัยทัศน์จังหวัดตากคือเมืองตากน่าอยู่ประตูการค้าชายแดน ซึ่งมุ่งเน้นการใช้ทุนทางวัฒนธรรมสร้างคุณค่า และมูลค่าเพิ่มสนองต่อยุทธศาสตร์จังหวัดตาก ในด้านการส่งเสริมการท่องเที่ยว สินค้า OTOP และการค้าชายแดนรวมทั้งสอดรับกับนโยบาย ไท ไทย ของกระทรวงวัฒนธรรม ภายใต้แนวคิดกินอยู่อย่างตาก โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนภูมิปัญญาท้องถิ่น ศิลปินพื้นบ้านและศิลปินร่วมสมัย ให้มีพื้นที่ในการนำเสนอคุณค่างานศิลปะวัฒนธรรมท้องถิ่น สร้างคุณค่าและมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าและบริการทางวัฒนธรรม ที่สะท้อนอัตลักษณ์ของจังหวัดตาก ทั้งในด้านอาหารพื้นถิ่นและศิลปะการแสดงท้องถิ่น ผสมผสานความร่วมสมัยให้เป็นที่รู้จักสู่สายตาชาวไทยและชาวต่างชาติ
สำหรับงาน “กินอยู่อย่างตากเฟส 2026” เทศกาลอาหารพื้นถิ่น ดนตรีพื้นบ้าน สืบสานวัฒนธรรมพื้นบ้าน ประจำปี 2569 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 30 มกราคม – 1 กุมภาพันธ์ 2569 ณ สวนเฉลิมพระเกียรติริมน้ำปิง (ด้านทิศใต้อาคารกิตติคุณ) อำเภอเมือง จังหวัดตาก
