รายงานข่าวจาก Tatler Thailand เปิดเผยว่า ได้ร่วมกับ ICONSIAM จัดงาน Tatler Off Menu 2026 อีกหนึ่งซิกเนเจอร์อีเวนต์ที่ถ่ายทอดการเดินทางของเมนูอาหารอันเปี่ยมไปด้วยจิตวิญญาณ วัตถุดิบที่บอกเล่าเรื่องราวถึงผลิตผลอันรุ่มรวยและล้ำเลิศของประเทศไทย พร้อมยกระดับประสบการณ์การกินดื่มในบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา ระหว่างวันที่ 20–21 มีนาคม 2569 เวลา 17.30–22.00 น. ณ ICONSIAM PARK ชั้น 2 ไอคอนสยาม ภายใต้คอนเซ็ปต์ “From Soil to Soul” เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองแหล่งที่มาของรสชาติ ความยั่งยืนในกระบวนการเพาะปลูกไปจนถึงขั้นตอนการปรุง รวมถึงความเชื่อมต่อระหว่างความอุดมของผืนแผ่นดินไทยและรสชาติอันล้ำเลิศจากการรังสรรค์ของเหล่าสุดยอดเชฟแถวหน้าของเมืองไทย
Tatler Off Menu คือ Flagship Community Event ของ Tatler ที่นำเสนอคอนเซ็ปต์ “อาหารนอกเมนู” ซึ่งหมายถึงเมนูสุดพิเศษที่ไม่เคยนำเสนอที่ไหนมาก่อน และจะถูกรังสรรค์ขึ้นเฉพาะในงานนี้เท่านั้น โดยเปิดโอกาสให้เชฟได้แสดงความคิดสร้างสรรค์อย่างเต็มที่ ผ่านวัตถุดิบ และเทคนิคเฉพาะตัวที่สะท้อนแนวคิดของแต่ละร้านอาหาร โดยตลอดทั้ง 2 ค่ำคืน เหล่านักชิมจะได้ลิ้มรสและลิ้มลองประสบการณ์ “Off Menu” อาหารนอกเมนูที่ผ่านการรังสรรค์ขึ้นแบบเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับเสิร์ฟในงานนี้เท่านั้น โดยเชฟชื่อดังและร้านอาหารกว่า 26 ร้าน
นอกจากเมนูอาหารระดับเวิลด์คลาสแล้ว ยังมี Pop-up ไอศกรีมจาก DG Caffè พร้อมด้วยบาร์ และแบรนด์เครื่องดื่มชื่อดังที่จะมาร่วมเสิร์ฟความดื่มด่ำ ให้เหล่านักชิมได้เพลิดเพลินไปกับทุกๆ เมนูมากยิ่งขึ้น ได้แก่ evian, NOLO Thailand, Stella Bangkok, Pang Cha, Grey Goose และ PRAKAAN
Tatler Off Menu ถือเป็นหนึ่งในอีเวนต์อาหารชั้นนำที่รวบรวมเชฟระดับแถวหน้าของวงการ ซึ่งได้รับการการันตีจากรางวัล Tatler Best มาร่วมสร้างสรรค์ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แตกต่างและน่าประทับใจ โดยในปีนี้ ไอคอนสยาม ยังคงร่วมเป็นพันธมิตรสำคัญในการจัดงาน เพื่อสะท้อนบทบาทของ ไอคอนสยามในฐานะ “Global Experiential Destination” จุดหมายปลายทางแห่งประสบการณ์ระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่มุ่งมั่นนำเสนอประสบการณ์ด้านศิลปะ วัฒนธรรม ไลฟ์สไตล์ และอาหารชั้นเลิศจากทั้งประเทศไทยและนานาชาติ พร้อมทั้งมีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนกรุงเทพฯ และประเทศไทยให้ก้าวสู่การเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้าน Gastronomy Tourism ระดับโลก
