ที่จังหวัดกำแพงเพชร นายกฤษดา อยู่ภักดี หรือ คุณทัย อายุ 44 ปี อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 86/1 หมู่ที่ 8 ตำบลคณฑี อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร ที่ได้ใช้เวลาว่างจากอาชีพหลักในการทำดินปลูกต้นไม้ขาย หันมาทดลองเลี้ยงปลาหมอชุมพรในกระชัง จนสามารถเติบโต และกำลังจะนำไปขายสร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ
นายทัย เล่าให้ฟังว่า ปัจจุบันได้ทดลองเลี้ยงปลาหมอชุมพรไว้ประมาณ 2 เดือนกว่าแล้ว ซึ่งผลลัพธ์ออกดีเกินคาด โดยพบว่าปลาหมอมีอัตราการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว ตัวอ้วนท้วนสมบูรณ์ แข็งแรง และได้ขนาดตามที่ตลาดต้องการ คาดว่าเมื่อจับขายจะมีขนาดเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 4-5 ตัวต่อกิโลกรัม ซึ่งราคาขายในท้องตลาดชุมชน ขณะนี้อยู่ที่กิโลกรัมละ 120 บาท ถือเป็นราคาที่ดีและสร้างกำไรได้อย่างน่าพอใจ
สำหรับการดูแลรักษานั้น นายทัย กล่าวว่า การเลี้ยงไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด เพียงแค่คอยให้อาหารเม็ดสำเร็จรูปตามเวลาเท่านั้น ปัจจุบันเริ่มขยายการเลี้ยงออกเป็น 3 กระชัง โดยปล่อยปลาหมอกระชังละ 500 ตัว นอกจากนี้ยังได้บริหารจัดการพื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ด้วยการเลี้ยงปลาดุกควบคู่ไปด้วยอีกจำนวน 3 กระชัง
นอกจากการเลี้ยงเพื่อส่งขายแบบสดแล้ว เมื่อทดลองนำปลาหมอที่เลี้ยงในกระชังนี้ไปแปรรูปทำเมนูง่าย ๆ อย่างการย่างบนเตาถ่าน พบว่าตัวปลามีกลิ่นหอมชวนรับประทาน เนื้อแน่น นุ่ม และมีรสชาติอร่อย ซึ่งนอกจากจะทำกินเองในครอบครัวแล้ว ในอนาคตยังสามารถพัฒนาต่อยอดเป็นเมนูพร้อมทานเพื่อเพิ่มมูลค่าได้อีกด้วย
ซึ่งการแบ่งเวลาว่างจากอาชีพหลักมาทำเกษตรผสมผสานขนาดเล็ก เลือกสัตว์น้ำที่ตลาดต้องการและเลี้ยงง่ายอย่างปลาหมอชุมพร ถือเป็นอีกหนึ่งโมเดลสร้างรายได้เสริม ที่คนในชุมชนหรือผู้ที่สนใจสามารถนำไปปรับใช้ในพื้นที่ของตัวเองได้
นายทัย เล่าให้ฟังเพิ่มเติมถึงจุดเริ่มต้นว่า เดิมทีตนไม่เคยมีความรู้หรือเคยเลี้ยงปลาหมอมาก่อนเลย แต่ได้อาศัยเวลาว่างศึกษาหาความรู้และดูวิธีการเลี้ยงจากช่องทางยูทูบ เมื่อเห็นว่าน่าสนใจและน่าจะทำได้ จึงได้ตัดสินใจทดลองซื้อลูกปลาหมอมาเริ่มเลี้ยง ซึ่งจากการลงมือทำจริงถือว่าเป็นอาชีพที่ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด
สำหรับการดูแลในแต่ละวัน จะเน้นการให้อาหารเพียงแค่ 2 เวลา คือช่วงเช้าและช่วงเย็น ส่วนหัวใจสำคัญที่ต้องเอาใจใส่คือ การดูแลคุณภาพน้ำ โดยต้องคอยสังเกตหากน้ำเริ่มมีสีดำคล้ำ ก็จะรีบทำการเปลี่ยนถ่ายน้ำให้สะอาดอยู่เสมอ ซึ่งเทคนิคนี้จะหช่วยทำให้ปลาหมอมีสุขภาพดี เจริญเติบโตได้ดี และไม่เป็นโรคง่าย
