เลี้ยงจิ้งโกร่งขายรับทรัพย์เดือนละครึ่งแสน

นายอดิศร ตากิ่มนอก เจ้าของฟาร์มเลี้ยงจิ้งโกร่ง และเป็น Young Smart Farmer เลขที่ 16/2 หมู่ 6 ต.ห้วยนาง อ.ห้วยยอด จ.ตรัง ในจังหวัดตรัง ซึ่งได้ประกอบอาชีพเลี้ยงจิ้งโกร่ง เปิดเผยว่า ที่สนใจเลี้ยงจิ้งโกร่งเนื่องจากเล็งเห็นว่าวิธีการเลี้ยงไม่ยุ่งยาก สถานที่เลี้ยงต้องป้องกันแสงแดด และสายฝนได้ อากาศถ่ายเทสะดวก โดยแต่ละวันให้อาหารและน้ำสม่ำเสมอ อาหารหลักคือ พืชผักต่างๆ ที่หาง่าย เช่น ผักบุ้ง หยวกกล้วย ฯลฯ ส่วนอาหารรอง มักใช้อาหารไก่เล็กผสมกับแกลบอ่อนควบคู่กัน เมื่อจิ้งโกร่งอายุได้ 60-65 วัน ก็จะสามารถจับขายได้ ราคากิโลกรัมละ 140-145 บาท โดยใน 1 กล่องจะจับจิ้งโกร่งขายได้ประมาณ 20 กิโลกรัม สามารถจำหน่ายสร้างรายได้เดือนละประมาณ 50,000 บาท

นอกจากนี้ หลังจากจับจิ้งโกร่งออกจากกล่องขายแล้ว ก็ยังมีมูลจิ้งโกร่งสะสมอยู่ด้านล่างกล่องเป็นจำนวนมาก และสามารถนำไปใส่แปลงผักในปริมาณที่พอเหมาะก็จะได้ผลผลิตดีมาก พืชผักเจริญเติบโตงอกงามให้ผลผลิตเต็มที่ประเทศไทยมีการบริโภคแมลงกันมาช้านานแล้ว ข้อมูลจากกรมวิชาการเกษตรพบว่า สำหรับ “จิ้งโกร่ง” เป็นแมลงชนิดหนึ่งที่ชาวบ้านนิยมบริโภค เนื่องจากมีตัวขนาดใหญ่กว่าจิ้งหรีดและรสชาติอร่อยกว่า  

นอกจากนี้ยังได้มีการนำความรู้เลี้ยงจิ้งโกร่งไปส่งเสริมแก่เกษตรกรในพื้นที่ และจัดตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชน ซึ่งปัจจุบันมีสมาชิกประมาณ 40 ราย มีผลผลิตจิ้งโกร่งรวม เดือนละกว่า 1 ตัน มีการส่งขายทั้งในและต่างจังหวัด เป็นการสร้างรายได้แก่ครอบครัวและสมาชิกได้เป็นอย่างดี หากเกษตรกรพื้นที่ใดสนใจเลี้ยงจิ้งโกร่งเป็นรายได้เสริม หรือต้องการสั่งซื้อไปรับประทาน สามารถติดต่อสอบถามตามหมายเลขโทรศัพท์ 08-3391-3652