สำนักข่าวซินหัวรายงานจากนครเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน เมื่อวันที่ 23 ส.ค. ว่าโจว หรุ่ย ผู้สื่อข่าวสำนักข่าวซินหัว ลงพื้นที่ถนนหย่งคัง ในเทศบาลนครเซี่ยงไฮ้ ทางตะวันออกของประเทศ เมื่อไม่นานมานี้ เพื่อสำรวจย่านดังกล่าว ซึ่งเรียงรายไปด้วยร้านกาแฟจำนวนมาก พร้อมพาชมวิถีการดื่มกาแฟของชาวเซี่ยงไฮ้ ท่ามกลางเทคโนโลยีการจัดส่งแบบใหม่ เช่น การจัดส่งด้วยโดรนและหุ่นยนต์ ซึ่งช่วยยกระดับประสบการณ์ของบรรดาลูกค้า
ลู่ เพ่ยน่า เจ้าของร้านกาแฟแห่งหนึ่ง ในนครเซี่ยงไฮ้ บอกเล่าว่า กาแฟบูติกเป็นที่รู้จักและพบได้ทั่วไปในมหานครแห่งนี้ จึงอาจถือว่าเป็นข้อได้เปรียบของที่นี่ ซึ่งเป็นเมืองที่มีร้านกาแฟมากที่สุดในโลก โดยจำนวนร้านกาแฟในมหานครแห่งนี้มีอย่างน้อย 7,857 แห่ง เมื่อนับถึงสิ้นเดือน มิ.ย. ที่ผ่านมา
ลู่ กล่าวด้วยว่า ตนเองรู้จักกาแฟบูติกตอนมาถึงนครเซี่ยงไฮ้ เครื่องชงกาแฟที่ดีนั้นราคาแพงหูฉี่ เธอเรียนรู้วิธีชงกาแฟแบบแฮนด์ดริปและพบว่าเมล็ดกาแฟเคนยาอร่อยมาก และนอกจากบลูเมาท์เทนแล้ว ยังมีเมล็ดกาแฟรสชาติดีอีกหลายชนิดด้วย.
ข้อมูล-ภาพ : XINHUA
