เมื่อวันที่ 30 พฤษภาคม 2566 ณ ภัตตาคารเต๋อจวง สาขา 2 ห้วยขวาง กรุงเทพฯ สภาวัฒนธรรมไทย – จีนและส่งเสริมความสัมพันธ์ , วัดชางซันประเทศจีน และคณะกรรมการความร่วมมือในการพัฒนาเศรษฐกิจระหว่างประเทศ เส้นทางสายไหม จีน – เอเชีย ได้มีการจัดงานด้านวัฒนธรรมอาหารเพื่อแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมด้านอาหารเจต้นตำรับพระราชวังจีน จากวัดจีนโบราณ-วัดชางซัน โดยมีเจ้าอาวาส สึ เย้า เสียง จากวัดซางซัน มณฑลเจียงซู สาธารณรัฐประชาชนจีน และคณะรวมทั้งสิ้น 22 คน ได้มาทำอาหารเจต้นตำรับพระราชวังจีนที่มีอายุยาวนานกว่า 1000 ปี ร่วมกับทางสภาวัฒนธรรมไทยจีนและส่งเสริมความสัมพันธ์ซึ่งนำโดยคุณพินิจ จารุสมบัติ และทีมกรรมการสภาฯ โดยมีประชาชนจีนที่อาศัยอยู่ในประเทศไทยและคนไทยเชื้อสายจีนที่ศรัทธาในวัดซางซัน เข้ามาร่วมรับประทานอาหารเจในมื้อนี้ด้วยความอบอุ่นใจ
ซึ่งวัดซางซันเป็นวัดที่มีชื่อเสียงมีประวัติมายาวนานกว่า 1578 ปี ตั้งแต่ราชวงศ์เป่ยซ่ง อีกทั้งเจ้าอาวาสวัดซางซันยังเป็นจิตรกรซึ่งมีฝีมือในการวาดภาพซึ่งปัจจุบันมีผลงานประดับอยู่ที่มหาศาลาประชาคมใจกลางกรุงปักกิ่งอีกด้วยซึ่งเป็นสถานที่สำคัญของสาธารณรัฐประชาชนจีน…จึงทำให้มีผู้คนที่ศรัทธาและชื่นชมในตัวท่านมากมาย
