ปักกิ่งออกใบอนุญาตชุดแรก ให้เจ้าของธุรกิจจัดเลี้ยงใช้หุ่นยนต์ทำอาหาร (คลิป)

ทางการปักกิ่งออกใบอนุญาตชุดแรก ให้กับเจ้าของธุรกิจจัดเลี้ยงที่ใช้หุ่นยนต์ทำอาหาร โดยสำนักงานกำกับดูแลตลาด เทศบาลปักกิ่ง กำหนดมาตรฐานของการใช้หุ่นยนต์ หรือ อุปกรณ์อัตโนมัติในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยง

Yuan Jing รองผู้อํานวยการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม สํานักงานกํากับดูแลตลาด เทศบาลปักกิ่ง กล่าวว่า เพื่อตอบรับกับการให้บริการรูปแบบใหม่ของอุตสาหกรรมจัดเลี้ยง ทางการปักกิ่งจึงกำหนดเกณฑ์มาตรฐานของอุปกรณ์อัตโนมัติและการบริการ เพื่อช่วยให้ภาคเอกชนนำอุปกรณ์อัตโนมัติมาใช้ให้เร็วที่สุด

นอกจากนี้ ทางการปักกิ่งยังให้ความสำคัญกับเรื่อง “อาหารปลอดภัย” โดยกำหนดแนวทางในการจัดการและตรวจสอบความปลอดภัย ในการจัดเก็บและขนส่ง

ที่สถานีรถไฟใต้ดินในกรุงปักกิ่ง มีร้านอัจฉริยะที่ใช้หุ่นยนต์ให้บริการเครื่องดื่มร้อนและเย็นหลากหลายเมนู โดยใช้เวลาสร้างสรรค์เครื่องดื่มเพียง 60 วินาที Wang Zirui ผู้จัดการร้านอัจฉริยะ กล่าวว่า ระบบนี้ช่วยลดต้นทุนแรงงาน การตกแต่ง และค่าเช่า

หลังจากได้รับการตอบรับที่ดี จากการเปิดร้านในสถานีรถไฟสาย 19 จำนวน 4 แห่ง บริษัทเตรียมจะขยายบริการไปยังจุดอื่นๆ Lu Yutong รองประธานบริษัท BII Railway Transportation Technology กล่าวว่า บริษัทมีบริการเครื่องดื่ม อาหาร ดอกไม้ บริการรับฝากสัมภาระ และของเล่น โดยใช้ระบบอัตโนมัติ ตามสถานีรถไฟสายเยี่ยนฝาง สาย Daxing Airport Express และสาย 19 นอกจากนี้ ยังมีร้านสะดวกซื้อครบวงจร 6 แห่ง เพื่อให้บริการผู้โดยสารระหว่างการเดินทางด้วย

เครดิต China Media Group (CMG)