สำนักข่าวซินหัวรายงานจากกรุงพนมเปญ ประเทศกัมพูชา เมื่อวันที่ 24 พ.ย. ว่าเมื่อไม่นานมานี้ กัมพูชาเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมสุดยอดความร่วมมือเพื่อมื้ออาหารโรงเรียน (School Meals Coalition) แห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นครั้งแรก ที่จังหวัดเสียมราฐ ทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ เพื่อขับเคลื่อนการพัฒนาทุนมนุษย์และการเปลี่ยนผ่านระบบอาหาร


การประชุมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของโครงการความร่วมมือเพื่อมื้ออาหารในโรงเรียนระดับโลก ซึ่งมีกลุ่มผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจากกลุ่มประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงตัวแทนจากจีน ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้เข้าร่วม โดยเป็นโอกาสสำคัญที่กลุ่มประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จะได้ร่วมมือ ในด้านนโยบายที่ส่งเสริมสุขภาพ การศึกษา และศักยภาพในอนาคตของเด็ก ผ่านโครงการมื้ออาหารในโรงเรียนที่ยั่งยืน


โครงการนี้มีเป้าหมายรับประกันว่า เด็กทุกคนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และพื้นที่ใกล้เคียง จะได้รับประทานอาหารในโรงเรียนที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นประจำทุกวัน ภายในปี 2573

ทั้งนี้ วาระการประชุมสุดยอดครั้งนี้ประกอบด้วย การหารือเกี่ยวกับการปรับปรุงคุณภาพ และประสิทธิภาพของมื้ออาหารในโรงเรียนและโครงการโภชนาการ รวมถึงการเสริมสร้างกรอบนโยบาย การยกระดับกลไกการจัดหาเงินทุนที่ยั่งยืน ตลอดจนการส่งเสริมการประสานงานหลายภาคส่วน.

ข้อมูล : XINHUA

เครดิตภาพ : GETTY IMAGES