สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงวอชิงตัน ประเทศสหรัฐอเมริกา เมื่อวันที่ 22 ธ.ค. ว่าข้อมูลจาก “เอ็กซ์ปานา” ซึ่งเป็นฐานข้อมูลด้านสินค้าโภคภัณฑ์ในอเมริกา รายงานว่า ราคาขายส่งไข่ไก่ฟองใหญ่ในสหรัฐ อยู่ที่โหลละ 5.57 ดอลลาร์สหรัฐ (ราว 190.61 บาท) ในภูมิภาคมิดเวสต์ เมื่อช่วงกลางสัปดาห์นี้ เพิ่มขึ้น 150% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว และทำลายสถิติ 5.46 ดอลลาร์สหรัฐ (ราว 186.84 บาท) ต่อ 1 โหล เมื่อเดือน ธ.ค. 2565
ขณะที่ราคาขายส่งไข่ไก่ฟองใหญ่ในรัฐแคลิฟอร์เนียพุ่งไปถึง 8.85 ดอลลาร์สหรัฐ (ราว 302.85 บาท) ต่อ 1 โหล ซึ่งแพงกว่าหลายรัฐในประเทศมาก เนื่องจากแคลิฟอร์เนียเป็นรัฐที่มีกฎหมายชัดเจน ว่าห้ามเกษตรกรเลี้ยงไก่ในกรง
ด้านราคาค้าปลีกไข่ไก่ 1 โหลในสหรัฐ เฉลี่ยอยู่ที่ไม่ต่ำกว่า 3.60 ดอลลาร์สหรัฐ (ราว 123.19 บาท) เมื่อเดือน พ.ย. ที่ผ่านมา เพิ่มขึ้นจาก 2.50 ดอลลาร์สหรัฐ (ราว 85.55 บาท) ซึ่งเป็นราคาเมื่อช่วงต้นปี ตามรายงานของสำนักงานสถิติแรงงาน โดยมีเฉพาะเพียงเดือนก.ย. ที่ผ่านมาเท่านั้น ซึ่งราคาขายปลีกไข่ไก่ในอเมริกา อยู่ที่ 3.80 ดอลลาร์สหรัฐ (ราว 130 บาท) ต่อ 1 โหล
ทั้งนี้ ปัจจัยสำคัญที่ทำให้ไข่ไก่ในสหรัฐแพงขึ้นถึงเพียงนี้ เกี่ยวข้องโดยตรงกับการแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดนก ซึ่งทำให้ต้องมีการกำจัดสัตว์ปีกในสหรัฐไปแล้วเกือบ 123 ล้านตัว นับตั้งแต่ปี 2565 และแน่นอนว่า ส่งผลกระทบต่อผลผลิตไข่ไก่.
เครดิตภาพ : GETTY IMAGES
