เรียกได้ว่าเป็นกระแสที่กลายเป็นไวรัลอย่างมากอยู่ในขณะนี้ หลังเมื่อวันที่ 19 พ.ค. 68 มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง ได้ออกมาโพสต์ภาพพร้อมตั้งคำถามในกลุ่ม “นี่ตัวอะไร” หลังไปทานหมูกระทะแล้วพบ “กุ้งประหลาด” อยู่ในตู้โชว์ของร้าน ลักษณะคล้ายกุ้งก้ามแดงหรือกุ้งน้ำจืดตัวใหญ่ ทำเอาหลายคนสงสัยว่าเป็นกุ้งชนิดใด และสามารถรับประทานได้หรือไม่
นอกจากนี้ ผู้รู้ในวงการสัตว์น้ำได้ออกมาให้ข้อมูลว่า กุ้งที่เห็นในภาพ คือ “กุ้งเครย์ฟิช” (Crayfish) หรือที่เรียกว่า “กุ้งก้ามแดง” ซึ่งเป็นกุ้งน้ำจืดสายพันธุ์หนึ่ง มีทั้งสายพันธุ์ที่เพาะเลี้ยงเพื่อการบริโภค และสายพันธุ์สำหรับเลี้ยงเป็นสัตว์สวยงาม อีกทั้ง กุ้งเครย์ฟิชสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย หากเลี้ยงในระบบที่สะอาดและมีการดูแลตามมาตรฐาน โดยปัจจุบันมีฟาร์มเพาะเลี้ยงกุ้งเครย์ฟิชในหลายจังหวัดของไทย
อย่างไรก็ตาม เมื่อโพสต์ดังกล่าวกลายเป็นกระแสในโลกออนไลน์ มีทั้งผู้ที่เคยเห็นและเคยลองรับประทานกุ้งเครย์ฟิชออกมาแชร์ประสบการณ์เป็นจำนวนมากอีกด้วย..
ขอบคุณข้อมูล : นี่ตัวอะไร
