เมื่อวันที่ 13 ส.ค. นายศิริรัตน์ บำรุงเสนา นายอำเภอศรีสวัสดิ์ จ.กาญจนบุรี เปิดเผยว่า อำเภอศรีสวัสดิ์เป็นอำเภอที่อยู่ในเขตร้อนชื้น มีป่าไม้และทรัพยากรธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ และมีเห็ดโคนเกิดขึ้นตามธรรมชาติปีละ 1 ครั้ง เพื่อส่งเสริมและสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับชุมชน

จึงมอบหมายให้ นายณัฐพัชร์ งามศิริโรจน์ ปลัดอำเภอหัวหน้าฝ่ายทะเบียนและบัตร ที่ว่าการอำเภอศรีสวัสดิ์ จัดทำโครงการประกวดเห็ดโคนยักษ์ โดยแจ้งกำนันผู้ใหญ่บ้านให้ประชาสัมพันธ์หาเห็ดโคนยักษ์ในชุมชนของตนเองมาส่งเข้าประกวด

ผู้ชนะจะได้รับเงินรางวัล 3,000 บาท พร้อมใบประกาศนียบัตร โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายในการสมัคร สำหรับกติกาการประกวด เห็ดโคนยักษ์จะต้องมีต้นกำเนิดในพื้นที่อำเภอศรีสวัสดิ์เท่านั้น โดยให้ผู้ใหญ่บ้านเซ็นรับรอง

ผู้เข้าประกวดสามารถนำเห็ดโคนมาที่ห้องทะเบียนและบัตรเพื่อชั่งน้ำหนักและวัดขนาด พร้อมถ่ายภาพเป็นหลักฐาน หลังจากนั้นจะนำไปแช่แข็งในห้องเย็นของที่ว่าการอำเภอศรีสวัสดิ์ เพื่อรักษาอุณหภูมิและสภาพเห็ด เริ่มตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปถึงวันที่ 30 พ.ย.68