ที่ จ.อุทัยธานี น.ส.พิมธาดา จำรัส อายุ 43 ปี อยู่บ้านเลขที่ 43 ม.5 บ้านการอดบ่วง ต.ทุ่งนางาม อ.ลานสัก จ.อุทัยธานี ซึ่งเป็นเกษตรกรรุ่นใหม่หรือ young smart farmer( ysf ) ที่ได้รับคัดเลือกจากสำนักงานเกษตรจังหวัดอุทัยธานีและกรมส่งเสริมการเกษตร ได้เปิดเผยว่า นอกจากจะปลูกไม้ผล ส้มโอสายพันธุ์ดี จำนวน 200 ต้นแล้ว ยังได้ปลูก “ส้มจุก” ซึ่งเป็นส้มที่หาทานยาก รสชาติดี เปลือกบางคล้ายสมเขียวหวาน เปลือกล่อนปลอกง่าย มีกลิ่นหอม ไร้เมล็ด พื้นที่ปลูกทั้งประเทศมีน้อยมาก ไม่ค่อยมีใครปลูก ตนได้ซื้อสายพันธุ์ส้มจุก มาจาก จ.สงขลา เมื่อ 2 ปี ที่แล้ว จำนวน 30 ต้นด้วยกัน ขณะนี้กำลังเจริญเติบโต แตกทรงพุ่มแล้ว ใกล้ให้ผลผลิต สำหรับตนน่าจะเป็นคนแรกที่ปลูกส้มจุก ในจังหวัดอุทัยธานี
โดยมองว่า ส้มจุกมีรสชาติดีและหาทานยาก จึงได้ทำการขยายพันธุ์ ตั้งเป้าไว้ จำนวน 2,000 ต้น เพื่อเตรียมขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้น รวมทั้งจำหน่ายกิ่งพันธุ์ให้กับผู้สนใจ ขณะนี้ได้เริ่มเสียบยอด แล้ว โดยใช้ต้นตอเป็นส้มโอ ที่เพาะจากเมล็ด ส่วนยอดที่นำมาเสียบเป็นส้มจุกที่นำมาจากต้นแม่ที่ปลูกไว้ในแปลง ซึ่งจะได้ตรงตามสายพันธุ์ จำหน่ายต้นละ 150 บาท
ในขณะเดียวกันก็จะทำการพัฒนาการผลิต ควบคู่กันไปด้วย เพื่อจำหน่ายผลผลิต ให้ผู้คนได้ลิ้มรสส้มจุกกันและตั้งความหวังที่จะพัฒนาส้มจุก ให้เป็นไฮไลท์ ของตำบลทุ่งนางาม ใครอยากทานส้มจุกให้มาที่นี่เท่านั้นจึงจะได้ทาน เรียกว่าให้เป็น ซิกเนเอจอร์ (signature) หรือเป็นจุดเด่น สร้างให้เป็นเอกลักษณ์ของตำบลทุ่งนางาม อำเภอลานสัก เกษตรกรรุ่นใหม่ กล่าวทิ้งท้าย
