ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่สวนสาธารณะหาดพระแอะ ต.ศาลาด่าน อ เกาะลันตา จ.กระบี่ สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดกระบี่ ร่วมกับอำเภอเกาะลันตา สำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดกระบี่ สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวเกาะลันตา และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้ร่วมกันจัดงาน“Krabi Halal Food Festival 2025” ระหว่างวันที่ 26-28 ก.ย.68 ส่งเสริมศักยภาพของจังหวัดกระบี่ในการเป็นศูนย์กลางแหล่งอาหารฮาลาล (Halal Food Hub) ที่มีคุณภาพ เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ กลุ่มมุสลิมเข้ามาท่องเที่ยวเพิ่มมากขึ้น โดยเชื่อมโยงผ่านอาหารฮาลาล และยังช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน สร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ และกระจายรายได้สู่ผู้ประกอบการชุมชน ธุรกิจร้านอาหาร ธุรกิจโรงแรม และภาคส่วนอื่นๆ อีกด้วย

นายสุวิทย์ สุริยะวงค์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่ ประธานเปิดงานเทศกาลอาหารฮาลาลจังหวัดกระบี่ “Krabi Halal Food Festival 2025” กล่าวว่าสำหรับเทศกาลอาหารฮาลาลจังหวัดกระบี่ “Krabi Halal Food Festival 2025”ที่เกาะลันตา เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Krabi Goes Local Tourism ซึ่งได้ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องจากการจัดกิจกรรม มหกรรมชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถีกระบี่ มหกรรมยลวิถีชิมอาหารพื้นถิ่นกระบี่ และเทศกาลอาหารฮาลาลจังหวัดกระบี่ ครั้งที่ 1 ซึ่งจัดไปแล้ว ณ ลานประติมากรรมปูดำ ริมแม่น้ำกระบี่ โดยได้รับผลตอบรับที่ดีเยี่ยมจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ โดยมีผู้เข้าร่วมงานกว่า 15,000 คน และสร้างรายได้ให้ผู้ประกอบการจังหวัดกระบี่ทั้งร้านอาหาร โรงแรม ที่พัก ท่องเที่ยว และอื่น ๆ กว่า 15 ล้านบาท ซึ่งแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของจังหวัดกระบี่ในการเป็นศูนย์กลางอาหารฮาลาลและแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมที่ยั่งยืน

ซึ่งจังหวัดกระบี่นั้นมีประชากรไทยมุสลิมมากถึงร้อยละ 52 ของประชากรทั้งหมด ทำให้จังหวัดกระบี่มีอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่โดดเด่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารฮาลาล ซึ่งยึดโยงกับหลักความเชื่อทางศาสนาอิสลาม สะท้อนถึงภูมิปัญญาท้องถิ่น และการใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นอย่างสร้างสรรค์อันเป็นพื้นฐานสำคัญ ในการพัฒนาต่อยอดทางเศรษฐกิจของจังหวัดกระบี่ ซึ่งเชื่อว่าจะสามารถดึงดูดกลุ่มนักท่องเที่ยวมุสลิมจากทั่วโลกเข้ามาท่องเที่ยวจังหวัดกระบี่ได้เพิ่มมากขึ้นอย่างแน่นอน
ภายในงานประกอบด้วยการจัดสาธิต แสดง และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ฮาลาลจากผู้ประกอบการร้านอาหาร โรงแรม และผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP กว่า 50 บูธ การอบรมให้ความรู้ด้านอาหารฮาลาล โดยไฮไลท์ของงานอยู่ที่การทำต้มยำทะเลหม้อยักษ์แจกจ่ายให้กับผู้ที่เข้าร่วมงาน ช่วยเพิ่มสีสันให้งานคึกคักมากยิ่งขึ้น



