​การมาถึงของ DG Caffè โดย Dolce & Gabbana ที่ชั้น 1 สยามพารากอน ไม่ใช่แค่การเปิดคาเฟ่ใหม่ แต่คือการเติมเต็มช่องว่างของประสบการณ์ลักชัวรีแบบอิตาเลียนแท้ ๆ ในกรุงเทพฯ นี่คือหมุดหมายที่ผู้หลงใหลในศิลปะการใช้ชีวิตและแฟชั่นต้องมาเยือน เพื่อสัมผัสการหลอมรวมความงดงามแห่งซิซิลีเข้ากับวิถีชีวิตเมืองหลวงได้อย่างวิจิตรงดงาม

​

พื้นที่ภายในร้านถ่ายทอดเอกลักษณ์ของ Dolce & Gabbana ได้อย่างชัดเจนและหรูหราในทุกมิติ ​พื้นหินอ่อน Dandong Green คุณภาพสูงถูกใช้ทั่วทั้งพื้นที่ สร้างบรรยากาศที่โอ่อ่าและสง่างาม ​ผนังตกแต่ง ด้วยลวดลาย Carretto Siciliano อันเป็นสัญลักษณ์ของแบรนด์ ตัดกับวอลล์เปเปอร์ลายตารางสีขาวได้อย่างมีชั้นเชิง สื่อถึงรากเหง้าของวัฒนธรรมซิซิลี ​เคาน์เตอร์บาร์และโต๊ะ เลือกใช้หินอ่อน Indian Green ที่ให้โทนสีอบอุ่นและเป็นธรรมชาติ ส่วน เก้าอี้กำมะหยี่สีเขียวมรกต ถูกจัดวางเพื่อมอบความรู้สึกนุ่มสบายและเพิ่มมิติแห่งความลุ่มลึก

​รายละเอียดที่น่าทึ่งที่สุดคือการใช้ แสงไฟ ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ โดยเฉพาะโคมไฟทรงกลมที่ไส้ถูกดัดให้เป็น โลโก้ D&G อย่างแนบเนียน ซึ่งสะท้อนความประณีตระดับกูตูร์ที่แบรนด์ให้ความสำคัญในทุกองค์ประกอบ

​เมนูอาหารที่ DG Caffè คือการเฉลิมฉลองวัฒนธรรมการรับประทานอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม ภายใต้แนวคิด “Made in Italy” ที่เน้นคุณภาพของวัตถุดิบเป็นหัวใจสำคัญ โดยมีการปรับให้เข้ากับรสนิยมระดับสากลของกรุงเทพฯ

วันนั้นทาง “เดลินิวส์ออนไลน์” ได้ลิ้มลองหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น

​Arancini Siciliani (ไรซ์บอลไส้แก้มวัว): เมนูเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ ผสานความหอมมันของชีส และพิสตาชิโอได้อย่างลงตัว เป็นการเริ่มต้นมื้ออาหารที่น่าประทับใจ

​​Carpaccio Di Manzo: เนื้อแองกัส เทนเดอร์ลอยด์จากออสเตรเลีย แล่วางลงบนซอสเบซิล โรยด้วยผักร็อกเก็ต พาร์เมซานชีส และถั่วอบ สีสันสวยงาม รสชาติลุ่มลึก

Ravioli Ricotta E Spinaci: ราวิโอลีแป้งบางไส้ชีสรีคอตตาและผักโขม เสิร์ฟพร้อมซอสเนยและใบเสจ ซึ่งเป็นรสชาติอิตาเลียนคลาสสิกที่แสนละเอียดอ่อน

​Margherita DG Pizza: พิซซ่าสูตรเฉพาะที่ใช้แป้งหมักนานกว่า 3 วันตามแบบฉบับเนเปิลส์ ทำให้ได้แป้งที่นุ่มฟูและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

​Mini Cassata Siciliana: ไม่ใช่แค่ของหวาน แต่คือผลงานศิลปะชิ้นเล็ก ๆ ด้วยไวต์สปอนช์เค้กที่ถูกเพนต์ลวดลายตกแต่งด้านบน เลียนแบบคอลเลกชันคลาสสิกของแบรนด์ สะท้อนงานฝีมืออันประณีต

Monoporzioni: มีให้ลองถึง 5 รส ทั้ง ช็อกโกแลต เฮเซลนัต พิสตาชิโอ เลมอน และสตรอว์เบอร์รี หรือรส Fragola เป็นเค้กครีมสดที่มี Almond Paste ผสมอยู่ด้วย

DG Caffè มอบประสบการณ์ที่เหนือกว่าการรับประทานอาหาร แต่เป็นการดื่มด่ำกับไลฟ์สไตล์ที่หรูหรา ผ่านดีไซน์ รสชาติ และการบริการที่ประณีตในทุกขั้นตอน

ยังมีเมนูความอร่อยอีกมากมายให้สัมผัสความงามที่แท้จริงของอิตาลี ณ Siam Paragon ชั้น 1 (ติดกับบูติก Dolce & Gabbana)
​เวลา: 10:00 – 21:00 น. ทุกวัน
​สำรองที่นั่ง: D&G Caffe
Tel. 061-1743274
Line ID: dgcafethailand