สมูทตี้มะตูมน้ำผึ้ง เพื่อสุขภาพโฉมใหม่ ใครทำก็อร่อย

ขอเจริญพร เอฟซีเดลินิวส์ออนไลน์และสมุนไพรเอฟซีทุกท่าน มาพบกับ พระมหาขวัญชัย อคฺคชโย หมอพื้นบ้านและเจ้าอาวาสวัดคีรีวงก์ อำเภอหลังสวน จังหวัดชุมพร หวังว่าคงไม่สายเกิดไปที่จะขอกล่าวทักทายสวัสดีปีใหม่ในเดือนมีนาคม เนื่องจากอาตมาและคณะหมอวัดส์ (เติม s เพราะมีหมอหลายคน) มีภารกิจติดพันจนไม่มีเวลาเขียนบทความดี ๆ ในวันนี้อาตมากลับมาพร้อมสูตรการใช้สมุนไพรในครัวให้ญาติโยมอ่านอีกครั้ง (หวังว่าคงยังไม่ลืมกันนะจ๊ะโยม) อะไรที่มันขื่นขมก็ให้ทิ้งไปกับปีเก่า ส่วนเรามาเริ่มต้นใหม่กับอะไรที่มันหวาน ๆ อย่างน้ำผึ้งกันดีกว่า

ขอเล่าหน่อยว่ามีครั้งหนึ่งที่อาตมาสอนนักเรียนแพทย์แผนไทยอยู่ แล้วจู่ ๆ ดันคอแห้งไอขึ้นมา นักเรียนเห็นดังนั้นก็จะทำน้ำอุ่นผสมน้ำผึ้งแล้วตัดรสเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยน้ำส้มจี๊ด พอจิบแล้วชุ่มคอระงับอาการไอ คอแห้งชะงัดนักแล เพราะการแพทย์แผนไทยบรรยายคุณประโยชน์ของน้ำผึ้งไว้ว่า น้ำผึ้งมีรสหวานทำให้เสมหะเฟื่อง (ทำให้เนื้อเยื่อชุ่มชื่นขึ้น) ช่วยสร้างเนื้อหนังให้จ้ำม่ำบริบูรณ์ บำรุงร่างกาย แก้อ่อนเพลีย และเป็นยาอายุวัฒนะ แถมเอามาให้พอกทาภายนอกแล้วล้างออกเพื่อบำรุงผิวพรรณได้ด้วย

พอทราบสรรพคุณมากมายดังนี้แล้วก็คิดว่า คงไม่มีอะไรดีไปกว่าการนำน้ำผึ้งมาใช้ทำเป็นของหวานอีกแล้ว พอสอนเสร็จจึงรีบคว้าสมุดปากกาลงจากเวทีไปนั่งคิดสูตรสมูทตี้แจกเหล่าเอฟซีโดยพลัน ฉะนั้นรับไปเลยสูตรสมูทตี้มะตูมน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพโฉมใหม่ใครทำก็อร่อย (ทำมือเหมือนปาลูกบอลโปเกม่อนด้วยล่ะโยม)

ส่วนผสม 1) เนื้อมะตูมนิ่มสด ๆ 1 ผล ใช้มะตูมแห้งไม่ได้เพราะเครื่องปั่นจะพังเอานะโยม 2) ใบเตยหอม 1 ใบ และ 3) นางเอกของเรา น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำก็ง่ายนำเดียวคือ ให้หั่นทุกอย่างใส่โถปั่น ปั่นจนละเอียด ตัดรสด้วยเกลือเล็กน้อย

วิธีรับประทานก็นั่งชมนกชมไม้ดื่มชิว ๆ ให้หมดแก้วเลยโยม สมูทตี้แก้วนี้มีสรรพคุณดีเพราะสร้างสรรค์ด้วยความใส่ใจ (อั๊ยยะ) แก้ร้อนใน กระหายน้ำ ดูแลลำไส้ บำรุงร่างกาย และช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

อย่างไรก็ตามรสหวานจะแสลงแผล ทำให้แผลไม่แห้ง หายช้าให้หลีกเลี่ยงการรับประทานสมูทตี้สูตรนี้และอาหารหวานรสอื่น ๆ อีกทั้งผู้ป่วยฟอกไตก็อย่าเพิ่งรับประทาน รอให้รักษาหายก่อนค่อยทำ

ส่วนญาติโยมเอฟซีท่านใดถูกใจสมูทตี้สูตรนี้และนำไปลองทำ ชิมแล้วรสชาติเป็นอย่างไร ปรับเพิ่มเปรี้ยวนิด หวานหน่อยกันอย่างไร อย่าลืมกลับมาคอมเมนท์ แชร์เคล็ดลับประสบการณ์ในเพจเดลินิวส์กันได้นะโยม

สุดท้ายอาตมาขอฝากความห่วงใย และเตือนภัยกลุ่มมิจฉาชีพที่สร้างเพจปลอม นำชื่อของอาตมา รูปภาพบรรยากาศในวัด คลิปไลฟ์สด และนำหมอวัดส์ไปแอบอ้างขายผลิตภัณฑ์ยาปลอม เม็ดฟู่ ฯลฯ โดยให้โยมฝากเบอร์โทรศัพท์เพื่อติดต่อกลับ จ่ายค่ายาปลอม-เม็ดฟู่หลายพันบาท โดยชำระเก็บเงินปลายทางด้วยนะ ตอนนี้ฝ่ายกฎหมายของวัดคีรีวงก์ทำการแจ้งความแล้ว ถ้าญาติโยมคนใดถูกมิจฉาชีพหลอกก็อย่าลืมนำหลักฐานการพูดคุย ชำระเงิน และยาปลอม-เม็ดฟู่ไปแจ้งความดำเนินคดีกันด้วยนะ ธรรมะรักษาใจสมุนไพรรักษากาย ขอให้บุญกุศลที่ทุกท่านทำมาเกื้อหนุนให้เอฟซีทุกท่านมีสุขภาพกายและใจแข็งแรง และปลอดภัยจากอันตรายทั้งปวง เจริญพร

บทความโดย : พระมหาขวัญชัย อคคฺชโย เจ้าอาวาสวัดคีรีวงก์ (วัดน้ำตก)
ศูนย์เรียนรู้สมุนไพรแพทย์แผนไทย-หมอพื้นบ้าน (หมอพร) อำเภอหลังสวน จังหวัดชุมพร