เมื่อวันที่ 7 เม.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อช่วงเช้าที่ผ่านมา น.ส.ศิรินุช จันทาพูน นายอำเภอเชียงคำ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ พช.อ.เชียงคำ จ.พะเยา ลงพื้นที่ไปยังบ้านปัว ม.2 ต.ฝายกวาง อ.เชียงคำ จ.พะเยา หรือที่หลายคนเรียกว่าบ้านปัวแหลง โดยนายอำเภอเชียงคำได้เป็นประธานในการเปิดป้ายก๋วยเตี๋ยวห้อยขา 5 บาทที่นาปัว ซึ่งงานนี้ได้มีทางนายจักรกฤษณ์ ประกาสิทธิ์ นายก ทต.ฝายกวาง นายวิทพงษ์ ท้ายเรือคำ อดีตผู้ใหญ่บ้านปัว ม.2 พระชาติ เตชวโร เลขานุการเจ้าคณะตำบลฝายกวาง รษก.เจ้าอาวาสวัดบ้านปัว ม.2 รวมทั้งชาวบ้านส่วนหนึ่งได้ร่วมต้อนรับและร่วมเปิดป้ายแหล่งท่องเที่ยวในครั้งนี้กันอย่างครึกครื้นอีกด้วย ทั้งนี้ร้านก๋วยเตี๋ยวดังกล่าว รษก.เจ้าอาวาสวัดปัวเคยทำที่บ้านเปื๋อยเปียง ม.14 ต.หย่วน อ.เชียงคำ จ.พะเยา จนเป็นที่ฮือฮามาแล้วด้วยราคาก๋วยเตี๋ยวขายเพียงชามละ 5 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีจุดชิมวิวภายในร้านที่สวยงาม ผักปลอดสารพิษที่มีจำหน่ายรวมทั้งตลาดชุมชนที่ชาวบ้านในพื้นที่นำมาขายเพื่อสร้างรายได้สู่ชุมชนอีกด้วย
น.ส.ศิรินุช กล่าวว่า สำหรับพื้นที่แห่งนี้ตนเองอยากจะชื่มชม รษก.เจ้าอาวาส อดีตผู้ใหญ่บ้านรวมทั้งชาวบ้านในพื้นที่ที่ได้มาร่วมกันสร้างและเนรมิตขึ้นมาอย่างสวยงาม ด้วยปัจจุบันประชาชนส่วนใหญ่ต่างชอบที่เที่ยวในบรรยากาศสุดฟินรวมทั้งจุดถ่ายรูปที่สวยงาม ทั้งนี้จุดแห่งนี้ได้จัดวางกันอย่างลงตัวอีกทั้งไฮไลท์ของที่นี่คือก๋วยเตี๋ยวห้อยขาที่ขายเพียงชามละ 5 บาทเท่านั้น ทำให้ผู้ที่ทราบข่าวและลูกค้าเก่าต่างเดินทางมาชิมความอร่อยในครั้งนี้ด้วย
ส่วนตัวตนได้ลองชิมแล้วก็รู้สึกว่าอร่อยดีเช่นกัน หลังจากนี้ตนเองอยากฝากถึงทุกคนที่ร่วมกันสร้างแหล่งท่องเที่ยวแหล่งนี้ขึ้นมาให้ทำต่อไปพัฒนาต่อยอดจนติดอันดับแหล่งท่องเที่ยวอีกแหล่งของ อ.เชียงคำด้วย รวมทั้งพื้นที่แห่งนี้นอกจากร้ายก๋วยเตี๋ยวแล้วยังมีวัดปัวแหล่งหรือวัดปัวซึ่งอยู่ข่าง ๆ ด้วยเอกลักษณ์ที่เป็นสีน้ำเงินดูสวยงามหากว่าได้พัฒนาอีกนิดน่าจะมีนักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมชมกันเป็นจำนวนมากอย่างแน่นอน
ด้านพระชาติ กล่าวเสริมว่า อาตมาได้สร้างแหล่งท่องเที่ยวนี้ขึ้นมาก็เพื่อที่จะอยากให้หมู่บ้านแห่งนี้ได้มีเอกลักษณ์ที่แปลกใหม่ ทั้งสีของวัดซึ่งเป็นสีน้ำเงินรวมทั้งก๋วยเตี๋ยวที่ราคาถูกที่สุดในอำเภอแต่รสชาติไม่ธรรมดา อีกทั้งบรรยากาศภายในร้านที่อยากให้หลายคนมาสัมผัสไปด้วยกัน ทั้งนี้การสร้างสิ่งเหล่านี้ขึ้นมาเป็นการทำให้ชาวบ้านในพื้นที่มีรายได้รวมทั้งยังได้นำสิ่งของการเกษตรต่าง ๆ หรือสินค้าอื่นๆ มาวางขายเพื่อที่อย่างน้อยชาวบ้านจะได้มีรายได้นำกลับไปเลี้ยงปากเลี้ยงท้องในครอบครัวอีกด้วย ทั้งนี้หากท่านใดอยากมาลองชิมก๋วยเตี๋ยวห้อยขาที่มีราคาเพียง 5 บาทรวมทั้งจุดถ่ายภาพสวย ๆ ก็สามารถเดินทางมาได้ที่บ้านปัว(ปัวแหลง) ม.2 ต.ฝายกวาง อ.เชียงคำ จ.พะเยา ชาวบ้านพร้อมยินดีต้อนรับ
