ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่เรือนไทย Charm ayutthaya ทุ่งขวัญ ต.คลองสระบัว อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา นายสัตวแพทย์บุญฤทธิ์ ทองสม ปศุสัตว์จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เป็นประธานในพิธีทำขวัญควาย เนื่องในวันอนุรักษ์ควายไทย โดยมีนายเกียรติปราโมทย์ ฉายศรี อดีตรองผวจ.พระนครศรีอยุธยา นางอมรรัตน์ กรึงไกร นายอำเภอพระนครศรีอยุธยา นางสาวรุจีพัช บุญจริง เกษตร จังหวัดพระนครศรีอยุธยา นายสิงห์ชัย เรืองขจร ประธานสภาเกษตรกรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ดร.วิสิษฐ์ และนางนวลนิตย์ สมบูรณ์ เจ้าของ Charm Ayutthaya หัวหน้าส่วนราชการ เกษตรกรเข้าร่วมจำนวนมาก ในพิธีได้มีการบายศรีสู่ขวัญควาย ทำพิธีคล้องมาลัยที่เขาควาย มอบเครื่องเวชภัณท์ให้เกษตรกร และอ่านสารจากอธิบดีกรมปศุสัตว์
นายสัตวแพทย์บุญฤทธิ์ กล่าวว่า การจัดพิธีกรรมครั้งนี้มาจากความเชื่อในอดีตสืบทอดกันมาเรื่องขวัญและเพื่อแสดงความกตัญญูต่อสัตว์ผู้มีพระคุณ จึงเกิดเป็นประเพณีพิธีสู่ขวัญควาย เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่คนและควาย พิธีสู่ขวัญควายจึงเป็นพิธีที่มนุษย์ขอขมาโทษ และปลอบขวัญควายผู้เป็นเพื่อนที่ช่วยทำงานหนัก ภาพสะท้อนที่แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างคนกับควายที่เป็นไปด้วยความอ่อนโยน เอื้ออาทร บทคำขวัญควายสะท้อนความรู้สึกเมตตากรุณาต่อควาย ความสำนึกผิดที่เคยรุนแรงต่อควาย และรู้สึกส่ำนึกในบุญคุณควาย ปัจจุบันวิถีการทำนาได้เปลี่ยนแปลงมีการนำเอาเอาเทคโนโลยีเข้ามาแทนที่ควาย ควายจึงมีบทบาทน้อยลง ความจำเป็นในการทำขวัญควายหรือประเพณีต่างๆ เพื่อตอบแทนคุณของควายอาจไม่มีความจำเป็น พิธีทำขวัญควายและบทสู่ขวัญควายจึงเสี่ยงต่อการสูญหาย หากไม่ได้รับการสืบทอดในอนาคต
ด้านดร.วิสิษฐ์ เปิดเผยว่า ตนได้ทำการปรับภูมิทัศน์ที่ดินริมถนนเส้นทางจากแยกประตูชัยไปอ่างเก็บน้ำภูเขาทอง จำนวน 18 ไร่จาก 32 ไร่ ปลูกเป็นบ้านทรงไทยปรุงตามแบบอยุธยา โดยใช้พื้นที่ส่วนหนึ่งในการเปิดเป็นร้านกาแฟ เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวมีสวนสัตว์ขนาดเล็กเพื่อให้เป็นที่พักผ่อนโดยไม่เก็บค่าเข้าชม และสามารถพักค้างในเรือนไทยได้ ตอบโจทย์ของการท่องเที่ยวอยุธยา ที่สำคัญคือตนได้เลี้ยงควายไทยเอาไว้เป็นควายที่มีลักษณะตรงตามลักษณะควายไทยแท้ๆ ซึ่งต้องการอนุรักษ์ควายไทยและบรรยากาศอยุธยา โดยในวันที่ 14 มิ.ย.นี้จะครบรอบ 1 ปีก็จะมีกิจกรรมพิเศษเกี่ยวกับควายที่ตนเลี้ยงด้วย สามารถมาเที่ยวชมได้
