ปัญหาขยะอาหารในเกาหลีใต้ ซึ่งเดิมที่ถูกว่าเป็นเพียงปัญหาในครัวเรือน กลายเป็นปัญหาระดับประเทศที่ส่งผลกระทบต่อสภาพอากาศ สิ่งแวดล้อม และเศรษฐกิจ
เกาหลีใต้สร้างขยะอาหารต่อคนมากกว่าค่าเฉลี่ยทั่วโลกอย่างมีนัยสำคัญ อีกทั้งค่าใช้จ่ายในการรวบรวมและการจัดการขยะ ก็สูงถึงหลายสิบล้านล้านวอนต่อปี ด้วยเหตุนี้ เทศบาลกรุงโซลจึงตอบสนองด้วยการออกนโยบายจูงใจใหม่ เพื่อลดปริมาณขยะอาหารของประชาชน
เมื่อวันที่ 17 ธ.ค. 2568 เทศบาลกรุงโซลประกาศแนวทางใหม่ที่เรียกว่า “ระบบคะแนนลดขยะอาหาร” โดยครัวเรือนที่ลดปริมาณขยะอาหารจะได้รับรางวัลเป็นเงินสด
โครงการนี้มุ่งเป้าไปยังครัวเรือนที่ใช้ถังขยะอาหารแบบระบุด้วยคลื่นวิทยุ หรือ “อาร์เอฟไอดี” (RFID) ซึ่งชั่งน้ำหนักอาหารที่ทิ้งโดยอัตโนมัติ และผู้อยู่อาศัยที่ลดขยะอาหาร 10-30% หรือมากกว่านี้ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2567 จะมีสิทธิได้รับคะแนนสูงสุด 5,000 คะแนนต่อรอบการประเมิน ซึ่งมีมูลค่าประมาณ 5,000 วอน (ราว 106 บาท)
คะแนนดังกล่าวถูกสะสมผ่านระบบ “อีโค ไมลีจ” (Eco Mileage) ของกรุงโซล และสามารถใช้เหมือนเงินสด รวมถึงการชำระภาษี ค่าสาธารณูปโภค เช่น ค่าแก๊ส และค่าธรรมเนียมการจัดการ หรือแปลงเป็นบัตรกำนัลได้
สำหรับการรับประกันความยุติธรรม เทศบาลกรุงโซลระบุว่าได้สร้างระบบประเมินที่อิงตามข้อมูลใหม่ ส่งผลให้ประชาชนสามารถตรวจสอบอัตราการลดขยะอาหาร และคะแนนที่ได้รับ โดยใช้ข้อมูลการการทิ้งขยะที่ได้รับการยืนยันจากเครื่องอาร์เอฟไอดี
“การลดปริมาณขยะอาหาร เป็นหนึ่งในการกระทำในชีวิตประจำวันที่ประชาชนสามารถทำได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด เพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และลดต้นทุนการจัดการขยะ” นายควอน มิน หัวหน้ากรมสภาพอากาศและสิ่งแวดล้อมของกรุงโซล กล่าว
อนึ่ง นโยบายนี้เกิดขึ้นในขณะที่เกาหลีใต้เผชิญกับปัญหาขยะอาหารในระดับรุนแรง โดยข้อมูลจากกระทรวงสิ่งแวดล้อมเกาหลีใต้ เผยให้เห็นว่า ชาวเกาหลีใต้ทิ้งขยะอาหารประมาณ 95 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยทั่วโลกที่ 79 กิโลกรัมอย่างมีนัยสำคัญ
โดยรวมแล้ว ค่าใช้จ่ายในการจัดการขยะอาหารเพียงอย่างเดียว สูงถึงประมาณ 823,500 ล้านวอน (ราว 17,500 ล้านบาท) ในปี 2567 ซึ่งเมื่อรวมความสูญเสียทางสังคมและเศรษฐกิจในวงกว้าง ไม่ว่าจะเป็น การรวบรวม การขนส่ง การเผา การทำปุ๋ยหมัก และความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อม ค่าใช้จ่ายทั้งหมดคาดว่าจะอยู่ที่เกือบ 20 ล้านล้านวอนต่อปี (ราว 425,420 ล้านบาท)
ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่รัฐในกรุงโซลกล่าวว่า โครงการให้คะแนนแบบใหม่ ได้รับการออกแบบมาเพื่อเสริมมาตรการกำกับดูแลขยะอาหารที่มีอยู่แล้ว โดยสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมโดยสมัครใจ แทนการพึ่งพาบทลงโทษเพียงอย่างเดียว.
เลนซ์ซูม
เครดิตภาพ : GETTY IMAGES
