ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่หน้าบ้านเลขที่ 78 หมู่ 3 ต.นาตาล่วง อ.เมือง จ.ตรัง นายธนสิทธิ์ หรือโกไข่ ไทรงาม อายุ 44 ปี ประกอบอาชีพรับทำหมูย่างขายเป็นตัว ๆ มานานกว่า 20 ปีแล้ว แต่เมื่อเจอพิษโควิด-19 เล่นงาน ทำให้หมูย่างเป็นตัวขายไม่ออก เนื่องจากมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 450 บาท จึงทำให้คนย่างหมูต้องปรับเปลี่ยนอาชีพและเลิกกิจการไปตาม ๆ กัน
แต่โกไข่กับภรรยา ไม่ยอมแพ้ โดยได้เกิดไอเดียทำหมูปิ้งสูตรหมูย่างขาย เพื่อให้ลูกค้าได้กินหมูย่างในราคาหมูปิ้งคือไม้ละ 5 บาท สูตรการหมักเหมือนหมูย่างทุกอย่าง ใช้เวลาหมักนาน 3 ชั่วโมง ก่อนจะนำมาปิ้งขายพร้อมกับข้าวเหนียวขายห่อละ 5 บาท นอกจากนี้ยังมีหมูปิ้งนมสดสูตรหมูย่างไม้ละ 10 บาท ทำให้ผู้ที่มีรายได้น้อย ข้าราชการและชาวบ้านทั่วไปแวะอุดหนุนกันอย่างคึกคัก เพราะแค่ข้าวเหนียว 1 ห่อ หมูปิ้ง 2 ไม้ราคา 15 บาท ก็อิ่มท้องได้แล้ว แถมอร่อยถูกปากเหมือนได้กินหมูย่างยามเช้าก่อนไปทำงาน
โดยมีลูกสาววัย 12 ขวบคือน้องเจเจ ที่ว่างเว้นจากการเรียนออนไลน์มาช่วยขายหมูปิ้งทุกเช้า เพื่อหาประสบการณ์และช่วยพ่อแม่หารายได้มาเป็นทุนการศึกษาหลังเปิดภาคเรียน พร้อมเรียกลูกค้าทั้งทางหน้าร้านและลงเพจ “วสิตาไทรงาม” หมูปิ้งสูตรหมูย่าง ด้วยตัวเอง ทำให้ลูกค้าชื่นชอบและแวะอุดหนุนกันอย่างต่อเนื่อง จนมีคนมาขอซื้อแฟรนไชส์ และขอซื้อสูตรเครื่องหมักหมูย่าง แต่ยังไม่ขายเพราะขายแค่หน้าบ้านก็ทำไม่ทันแล้ว ส่งผลให้ 3 ชีวิตพ่อแม่ลูกสามารถลืมตาอ้าปากได้อีกครั้ง ท่ามกลางวิกฤติที่ปรับเปลี่ยนมาเป็นโอกาสได้ในวันนี้
โกไข่ กล่าวว่า เพราะหมูย่างขายเป็นตัวราคาแพง ตนจึงหันมาปิ้งขายโดยใช้สูตรหมูย่าง แต่ขายไม้ละ 5 บาท เพราะอยากให้คนตรังได้กินทุกคน ลูกค้าตอบรับดีมาก ขายได้วันละไม่ต่ำกว่า 300-400 ไม้ ตั้งแต่เวลา 06.00-08.00 น. ก็ขายหมดแล้ว
