สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงโรม ประเทศอิตาลี เมื่อวันที่ 5 ม.ค. ว่า องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (เอฟเอโอ) เผยแพร่รายงานดัชนีราคาอาหารโลก ซึ่งเป็นการประเมินจากสินค้าโภคภัณฑ์หลัก ซึ่งมีการซื้อขายกันมากที่สุดบนโลก ปรากฏว่า ค่าเฉลี่ยของปี 2566 ลดลง 13.7% เมื่อเทียบกับสถิติของปี 2565 โดยมีเพียงราคาน้ำตาลทรายเท่านั้น ซึ่งแพงกว่าค่าเฉลี่ยตลอดทั้งปี


ขณะที่ดัชนีราคาอาหารโลกเฉพาะเมื่อเดือน ธ.ค. ที่ผ่านมา มีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 118.5 ลดลง 1.5% จากเดือน พ.ย. และต่ำกว่าสถิติของเดือน ธ.ค. 2565 ที่ระดับ 10.1% และดัชนีราคาน้ำตาลทรายโลกเฉพาะเมื่อเดือน ธ.ค. ที่ผ่านมา ลดลง 16.6% เมื่อเทียบกับสถิติของเดือน พ.ย.


ด้านดัชนีราคาซีเรียลโลกเมื่อเดือน ธ.ค. ปีที่แล้ว เพิ่มขึ้น 1.5% เมื่อเทียบกับเดือน พ.ย. โดยราคาธัญพืชแทบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าวสาร และช้าวบาร์เลย์ ล้วนปรับตัวเพิ่มขึ้น เนื่องจากกลุ่มประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ของโลก ระงับหรือลดการส่งออก.

เครดิตภาพ : GETTY IMAGES