ล่าสุดเมื่อวันที่ 18 ธ.ค. 2567 เพจเฟซบุ๊ก ศูนย์วิจัยโรคปรสิต-parasitic disease research center ได้ออกมาเผยภาพหม้อที่ใส่น้ำเปล่าพร้อมมีเส้นสีเขียวลอยเต็มหม้อ ซึ่งเรียกได้ว่าหากใครมองเผิน ๆ อาจจะคิดว่าสอนทำลอดช่องเส้นสดหรือไม่ แต่เมื่อซูมภาพดูใกล้ ๆ งานนี้ทำเอาอ้วกแทบพุ่งเลย
โดยทางเพจเขียนแคปชั่นระบุว่า “เห็นตอนแรกนึกว่ากำลังทำอาหาร ขยายภาพใหญ่ขึ้น ก็ตามที่เห็นตืดวัวตัวยาวปล้องต่อ ๆ กันนั่นเอง” สำหรับเส้นสีเขียวยาวที่อยู่ในหม้อคือ พยาธิตัวตืด มีลักษณะตัวแบน สีขาวขุ่น ลำตัวเป็นปล้อง ยาวหลายเมตร มีอายุนานถึง 30 ปี มักจะพบ 2 ชนิด คือ พยาธิตืดวัว (Taenia Saginata) และพยาธิตืดหมู (Taenia Solium) อาศัยอยู่ในกล้ามเนื้อหมู วัว และควาย เข้าสู่ร่างกายผ่านน้ำดื่มหรือที่เจือปนไข่หรือตัวอ่อน รวมทั้งอาหารที่ปรุงไม่ถูกสุขลักษณะ จากนั้นตัวอ่อนจะฝังตัวเจริญเติบโตเป็นตัวแก่ในลำไส้จนทำให้เกิดโรคได้ โดยมันสามารถเคลื่อนออกจากลำไส้ แล้วสร้างถุงน้ำหุ้มกลายเป็นระยะตัวอ่อนเม็ดสาคูที่อวัยวะต่าง ๆ เช่น สมอง ตา หัวใจ ปอด กล้ามเนื้อ
อาการเมื่อได้รับพยาธิ
– หากอยู่ใน สมอง/ไขสันหลัง อาจทำให้มีอาการทางระบบประสาท ชัก รุนแรงถึงตาย
– หากอยู่ใน ตาอาจตาบอดได้
– บางรายมีไข้ คลื่นไส้ เบื่ออาหาร อ่อนเพลีย ปวดท้อง ท้องเสีย ขาดสารอาหาร น้ำหนักลดลง เกิดอาการแพ้ ติดเชื้อแบคทีเรีย ปวดศีรษะ ตาพร่ามัว
การป้องกัน
– ล้างมือก่อนหรือหลังรับประทานอาหารและหลังจากเข้าห้องน้ำ
– หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารดิบ หรือหรือสุกๆ ดิบๆ รวมถึงการล้างผักผลไม้ให้สะอาดก่อนบริโภค
– เลือกซื้ออาหารที่สดใหม่สะอาด
– งดการรับประทานเนื้อสัตว์ที่มีตัวอ่อนพยาธิซึ่งมีลักษณะเป็นเม็ดสาคูปนเปื้อน
– ไม่กินของที่ตกบนพื้นแล้ว
ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพ : @ศูนย์วิจัยโรคปรสิต-parasitic disease research center, @โรงพยาบาลวิภาวดี