เมื่อไม่นานมานี้ ดร.เอแวน เลอวีน แพทย์ผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจจากนิวยอร์กด้วยประสบการณ์มากกว่า 30 ปีและเจ้าของช่องติ๊กต็อก “drevanlevine” ซึ่งได้รับความนิยมเพราะเขามักจะให้คำแนะนำที่ตรงไปตรงมาแบบไม่ไว้หน้าใครพร้อมด้วยมุกตลก เพิ่งโพสต์คลิปวิดีโอแนะนำให้หลีกเลี่ยงเครื่องดื่ม 10 อย่างที่จะส่งผลเสียต่อสุขภาพหัวใจได้มากที่สุด
สำนักข่าวนิวยอร์กโพสต์ได้สัมภาษณ์ ดร.เลอวีน และขอให้เขาระบุประเภทเครื่องดื่มที่แย่ที่สุดและทำให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจมากที่สุด โดยคัดเลือกออกมา 4 อย่าง ซึ่งปรากฏว่า เครื่องดื่มยอดนิยมของร้านกาแฟแฟรนไชส์ดังระดับโลกอย่าง “สตาร์บัคส์” ครองอันดับที่ 1
สำหรับเครื่องดื่ม 4 อย่างที่ “เลวร้ายที่สุด” ต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดในสายตาของ ดร.เลอวีน ได้แก่
1. กาแฟฟรัปปุชชิโนของร้านสตาร์บัคส์
ดร.เลอวีนชี้ว่า ฟรัปปุชชิโนเย็นไซส์กรันเดเคยเป็นเครื่องดื่มโปรดของเขา จนกระทั่งเขาเจอภาวะ Caffeine crash (อาการง่วงหลับหลังหมดฤทธิ์กาเฟอีน) ภายใน 2 ชั่วโมงหลังจากดื่มเครื่องดื่มนี้ นั่นเป็นเพราะฟรัปปุชชิโนเย็นมีกาเฟอีนเกือบ 100 มิลลิกรัมและน้ำตาล 51 กรัม ซึ่งเทียบเท่ากับ 13 ช้อนชา
“คนอาจไม่รู้กัน แต่ปริมาณน้ำตาลนั้นเกือบจะเท่ากับที่มีอยู่ในเครื่องดื่มชูกำลังยี่ห้อ “มอนสเตอร์” ซึ่งอยู่ที่ 57 กรัม แต่มีกาเฟอีนน้อยกว่า 160 มิลลิกรัม”
เลอวีนเชื่อว่า การดื่มเครื่องดื่มผสมกาเฟอีนและน้ำตาลเหล่านี้อาจก่อให้เกิดความเครียดที่เป็นอันตรายต่อหัวใจของผู้ป่วยโรคหัวใจ และกระตุ้นให้เกิดภาวะใจสั่น (Palpitation) ได้
2. แอลกอฮอล์
ดร.เลอวีนชี้ว่า การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้น “น่าจะปลอดภัยหากคุณดื่มวันละแก้วหรือน้อยกว่านั้น หากคุณไม่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ แต่การดื่มแอลกอฮอล์จะเพิ่มความดันโลหิต ไตรกลีเซอไรด์ ภาวะหัวใจเต้นสั่นพลิ้ว และหากดื่มในปริมาณที่มากขึ้น จะเป็นพิษต่อหัวใจโดยตรง จนเป็นที่มาของคำศัพท์ว่า alcohol cardiomyopathy”
Alcohol cardiomyopathy หมายถึงภาวะที่สารพิษจากการสลายแอลกอฮอล์เข้าไปทำอันตรายต่อกล้ามเนื้อหัวใจโดยตรง เกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์อย่างหนักเป็นประจำและเป็นภาวะที่เป็นอันตรายถึงแก่ชีวิตได้
3. น้ำอัดลม
“เอาง่ายๆ เลย น้ำอัดลม 1 กระป๋องมีน้ำตาล 10 ช้อนชาหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดในปริมาณที่เท่ากัน” เขากล่าว “มันเป็นพิษ”
ดร.เลอวีนกล่าวว่า น้ำตาลในปริมาณมากขนาดนี้ ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูปของน้ำเชื่อมข้าวโพดในสหรัฐอเมริกา จะเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ในร่างกาย เพิ่มน้ำหนัก เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ซึ่งทั้งหมดนี้ส่งผลเสียต่อหัวใจ
4. เครื่องดื่มชูกำลัง
“เครื่องดื่มอย่าง ‘เรดบูลล์’ มีกาเฟอีนมากกว่ากาแฟประมาณ 1.5 เท่า ซ้ำยังมีน้ำตาลหรือแย่กว่านั้นคือน้ำเชื่อมข้าวโพดเกือบ 8 ช้อนชาหรือมากกว่านั้น” ดร.เลอวีนกล่าว นอกจากนี้ เขายังระบุว่าเครื่องดื่มชูกำลัง ‘มอนสเตอร์’ มีน้ำตาลเกือบ 15 ช้อนชา ซึ่งทำให้เพิ่มปัจจัยเสี่ยงต่อการป่วยเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดมากขึ้น
ที่มา : nypost.com
เครดิตภาพ : GETTY IMAGES
