ไอเบา ๆ แต่บ้านไม่มียา? เข้าครัวสิ ! สมุนไพรช่วยได้ ใครเคยเป็นบ้าง? ไอ ๆ ค๊อกๆ แค่ก ๆ อยู่บ้าน แต่เปิดลิ้นชักยาดูแล้ว…ว่างเปล่า ไม่ต้องเครียด ไม่ต้องรีบออกไปหายาให้วุ่น เดินเข้าครัววน ๆ ไปก่อน เพราะของใกล้ตัวอย่าง มะนาว ขิง หรือสับปะรด ก็เอามาประยุกต์เป็นตัวช่วยแก้ไอ ขับเสมหะได้เหมือนกัน แถมเป็นวิธีธรรมชาติที่ปลอดภัย ใช้ได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ด้วยนะ
วันนี้ “เดลินิส์” มีลิสต์สมุนไพรแก้ไอ 6 ตัวเด็ด ๆ ที่ควรมีติดบ้านมาแชร์กัน บอกเลยว่าไม่ต้องเป็นสายเฮลธ์ตัวยงก็ทำตามได้ง่ายสุด ๆ ไปดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง….
- มะนาว (Lime) เวลาไอเจ็บคอ ใคร ๆ ก็แนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวอุ่น หรือ น้ำผึ้งผสมมะนาว เพราะ น้ำอุ่น และมะนาวจะช่วยละลายเสมหะ นอกจากนี้ในมะนาวมี กรดซิตริก (citric acid) นอกจากสรรพคุณลดการอักเสบ ช่วยกำจัดเชื้อโรคที่ทำให้เจ็บคอแล้ว ยังมีฤทธิ์ลดไข้ แก้กระหายน้ำด้วย
สูตร “มะนาวแก้ไอ” คั้นน้ำมะนาว ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ ผสมกับเกลือ หรือละลายในน้ำอุ่นเล็กน้อยจิบบ่อย ๆ
- ขิง (Ginger) จะช่วยบรรเทาอาการไอแห้ง ๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ วิงเวียนได้ด้วย งานวิจัยชิ้นหนึ่ง ชี้ให้เห็นว่า สารประกอบต้านการอักเสบในขิงบางชนิด สามารถผ่อนคลายเยื่อบุในทางเดินหายใจ ซึ่งจะช่วยลดอาการไอ
สูตร “ขิงแก้ไอ” ชงชาขิง หรือ น้ำขิง แล้วหั่นฝางขิงสดบาง ๆ ลงในถ้วยน้ำร้อน อาจจะเติมน้ำมะนาวลงไปด้วย ถ้าหากให้เด็กกิน เพราะจะช่วยให้รสชาติดี กินง่ายขึ้น
- มะขาม (Tamarind) มะขาม เป็นผลไม้รสเปรี้ยวเหมือนมะนาว มีวิตามินซีสูง สารสำคัญในเนื้อฝักมะขามแก่ ได้แก่ กรดทาร์ทาริก (tartaric acid) มะขาม ช่วยบรรเทาอาการไอ บรรเทาอาการไข้ ทำให้ชุ่มคอ ชื่นใจ ละลายเสมหะ
สูตร “มะขามแก้ไอ” มะขามสามารถกินแบบสด ๆ คือใช้เนื้อฝักแก่จิ้มเกลือได้เลย หรือ คั้นน้ำผสมเกลือ ค่อย ๆ จิบ เพื่อบรรเทาอาการไอ
- สับปะรด (Pineapple) ในสับปะรด มีโบรมีเลน (Bromelain) ซึ่งอาจช่วยรักษาอาการไอได้ โดยโบรมีเลน เป็นเอนไซม์จากสับปะรด มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และอาจมีคุณสมบัติละลายเสมหะได้ด้วย แต่ทั้งนี้ก็ไม่ควรกิน หรือ ดื่มน้ำสับปะรด มากเกินไป เพราะอาจเกิดผลเสียกับร่างกายได้
สูตร “สับปะรดแก้ไอ” ใช้สับปะรดคั้นน้ำสด ๆ เติมเกลือเล็กน้อย คอยจิบ เพื่อให้ชุ่มคอ แก้ไอ ละลายเสมหะ
- ใบไธม์ (Thyme) ถ้าบ้านไหนชอบทำอาหารฝรั่ง ต้องมีใบไธม์ติดบ้านอย่างแน่นอน ซึ่งใบไธม์นั้น ช่วยบรรเทาอาการไอ เจ็บคอ หลอดลมอักเสบ และปัญหาทางเดินอาหารได้ด้วย มีการศึกษาหนึ่ง พบว่า ยาแก้ไอ ที่มีส่วนประกอบเป็นใบไธม์ และ ไอวี่ ช่วยบรรเทาอาการไอได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรวดเร็วกว่ายาในผู้ป่วยหลอดลมอักเสบเฉียบพลัน ซึ่งอาจเป็นผลมาจากสารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในใบไธม์
สูตร “ใบไธม์แก้ไอ” ลองทำชาจากใบไธม์ โดยใช้ใบไธม์ 2 ช้อนชา ใส่ลงในน้ำร้อน แช่ไว้ประมาณ 10 นาที ก่อนดื่ม
- มะขามป้อม (Indian Gooseberry) มะขามป้อม ตามตำรายาไทยเชื่อว่าของที่มีรสเปรี้ยวทุกชนิดช่วยละลายเสมหะ และ ปัจจุบันมีการศึกษาพบว่า ในมะขามป้อมมีสารที่ละลายน้ำได้ มีฤทธิ์ละลายเสมหะ
สูตร “มะขามป้อมแก้ไอ” จะกินสด ๆ ก็ได้ หรือใช้ผลมะขามป้อมสด ต้มกับน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อย ไว้ค่อย ๆ จิบ เพื่อแก้ไอ ขับเสมหะ
ที่มา: www.gedgoodlife.com
