ตามรายงานของ NeedToKnow อินฟลูเอนเซอร์สาวจีน “เฉินเฉิน” วัย 25 ปี มีผู้ติดตามกว่า 10,000 คน บนแพลตฟอร์ม Xiaohongshu ได้เสียชีวิตลงแล้ว หลังจากการต่อสู้กับโรคมะเร็งกระเพาะอาหารมาอย่างยาวนาน
เฉินเฉิน ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร เมื่อปี 2024 ก่อนหน้านั้น เธอมีอาการปวดท้องมานานกว่าครึ่งปี แต่เธอไม่ได้ใส่ใจ และคิดว่าคงไม่เป็นอะไรมาก จนกระทั่งอาการปวดรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ ต้องเข้ารับการตรวจที่โรงพยาบาล ก่อนพบว่าเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร
แม้จะทราบข่าวร้ายนี้ แต่ เฉินเฉิน ก็ยังคงมีทัศนคติเชิงบวก พยายามแบ่งปันเรื่องราวการรักษาของเธอให้แฟนๆ ได้รับรู้ แต่ในเดือนมีนาคมปีนี้ อาการของเธอกลับทรุดลงอย่างรวดเร็ว จนสุดท้ายเธอก็ต้องจากไปในที่สุด…
ก่อนที่เธอจะเสียชีวิต เฉินเฉิน พูดถึงพฤติกรรมการกินและสุขภาพของเธอว่า “ฉันงดทานอาหารเช้ามาเป็นเวลานานมาก กินอาหารไม่ตรงเวลา และชอบกินอาหารรสเผ็ด ฉันจึงมีอาการท้องเสียบ่อย ๆ”
ด้าน ดร.หลี่ เจิน แพทย์โรคโลหิตวิทยาและมะเร็งวิทยา จากโรงพยาบาลต้าหลิน ฉี ชี ประเทศไต้หวัน ได้ออกมาเตือนว่า “การรับประทานอาหารรสเผ็ดมากเกินไป อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารได้”
ดร.หลี่ อธิบายเพิ่มเติมว่า การรับประทานอาหารรสเผ็ดอย่างต่อเนื่อง อาจไประคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหาร และกลายเป็นปัจจัยเสี่ยงที่นำไปสู่มะเร็งกระเพาะอาหารได้ แม้ว่าพริกในปริมาณที่พอเหมาะจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่หากรับประทานมากเกินไป ก็อาจทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารได้เช่นกัน
นอกจากอาหารรสเผ็ดจัดแล้ว อาหารรสเค็มจัด อาหารดอง การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และการสูบบุหรี่เป็นเวลานาน ก็ล้วนเป็นปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งกระเพาะอาหารด้วยเช่นกัน
แม้ว่าการรับประทานอาหารไม่ตรงเวลา จะไม่ใช่สาเหตุโดยตรงของมะเร็งกระเพาะอาหาร แต่ก็เป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ หากมีอาการไม่สบายท้องอย่างต่อเนื่อง ควรรีบไปพบแพทย์เพื่อรับการรักษาในระยะเริ่มแรก
สาเหตุและปัจจัยเสี่ยงของมะเร็งกระเพาะอาหาร
การติดเชื้อ Helicobacter pylori: แบคทีเรียชนิดนี้เป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุด ทำให้เกิดการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร และการติดเชื้อในระยะยาวอาจนำไปสู่มะเร็งได้
พฤติกรรมการกิน: อาหารรสเค็มจัด, อาหารรมควัน, อาหารที่มีไนเตรตสูง
การสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์: การดื่มมากเกินไปและสูบบุหรี่เป็นเวลานาน
ประวัติครอบครัว: หากมีคนในครอบครัวเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร
โรคกระเพาะเรื้อรังและแผลในกระเพาะอาหาร: ผู้ที่มีปัญหาเหล่านี้มีความเสี่ยงสูงกว่า
วิธีป้องกันมะเร็งกระเพาะอาหาร
ตรวจหาเชื้อ Helicobacter pylori: หากติดเชื้อ ควรรับการรักษาที่เหมาะสม
กินดี มีประโยชน์: ลดการกินอาหารรสเค็มจัดหรืออาหารรมควัน และเน้นผักผลไม้สดให้มากขึ้น
เลิกบุหรี่ ลดแอลกอฮอล์: งดสูบบุหรี่ และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ
ตรวจสุขภาพประจำปี: เนื่องจากมะเร็งกระเพาะอาหารมักไม่มีอาการเฉพาะในระยะเริ่มแรก การตรวจคัดกรองอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะผู้ที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไป (เช่น การส่องกล้องกระเพาะอาหารทุก 2 ปี) จะช่วยเพิ่มโอกาสในการวินิจฉัยและรักษาได้เร็วขึ้น
ที่มาและภาพ : insight korea, Need To Know, freepik
