เมื่อวันที่ 21 ส.ค. เพจเฟซบุ๊ก ThiTid Tassanakajohn หรือเชฟต้น มีการโพสต์ชี้แจง หลังจากที่โพสต์วิจารณ์เรื่องลูกค้าประจำว่า

‘เชฟต้น’ โพสต์ “ขอโทษครับ”

“สวัสดีครับ ผมเชฟต้นนะครับ

ก่อนอื่นเลยคงไม่มีอะไรจะพูดมากกว่าคำว่าขอโทษครับ กับโพสต์ที่ผมได้โพสต์ไปเกี่ยวกับเรื่องไข่เจียวเจ๊ไฝ

ต้องขอโทษกับคนที่เกี่ยวข้องในโพสต์นี้ทุกๆ คน ทั้งเจ้าของโพสต์เอง ทั้งทางร้านเองและแฟนคลับของผม รวมไปถึงคนไทยหลายๆ คนที่ได้รับความไม่พอใจจากโพสต์นี้

ยอมรับเลยว่าผมไม่ได้ดูโพสต์ต้นทางอย่างละเอียดและเข้าใจมากพอก่อนจะนำมาโพสต์ เลยทำให้ข้อมูลไม่ครบถ้วน รวมถึงข้อเท็จจริงที่อาจจะไม่ถูกต้องทั้งหมด ผมต้องขอยอมรับว่าเป็นความผิดของผมจริงและเป็นการทำโดยใช้อารมณ์เกินไป โดยไม่ได้ไตร่ตรองให้รอบคอบ อันนี้ผมต้องขอยอมรับผิดจริงๆ

ที่ผมโพสต์ไปอาจจะเป็นการมองในแง่เดียวในเรื่องของว่า ทำไมลูกค้าประจำที่พาไปถึงไม่อธิบายให้เพื่อนฟัง เพราะปกติลูกค้าประจำที่ไปก็จะรู้เรื่องราคาของไข่เจียวเป็นอย่างดี ซึ่งพอได้ไปดูอย่างละเอียดก็รู้ว่า ลูกค้าที่พาไปเขาไม่เคยรู้เรื่องราคา จึงเป็นที่มาของโพสต์ที่เกิดขึ้น

ฟังอีกมุม! เปิดใจ ‘ดร.ภัทร’ ผู้อยู่ในเหตุการณ์ดราม่า ‘ไข่เจียวปู’ ร้านเจ๊ไฝ

ซึ่งผมต้องบอกว่าผมเข้าใจว่าเรื่องของการไม่ติดราคาสินค้าให้แก่ผู้บริโภคเป็นเรื่องที่ไม่ถูกต้อง และผมไม่ได้เห็นว่ามันเป็นเรื่องที่ควรทำกับลูกค้า ซึ่งตอนนี้ร้านเจ๊ไฝเองก็ได้มีการพูดคุยกับหน่วยงานต่างๆ และปรับปรุงแก้ไขให้ถูกต้องแล้ว

การโพสต์โดยใช้อารมณ์ในครั้งนี้ ผมคงต้องขอโทษกับทุกฝ่ายอีกครั้งหนึ่ง ผมยอมรับผิดโดยไม่มีข้อแก้ตัว และก็คงทำได้เพียงแค่ขอให้ทุกคนและทุกฝ่ายยกโทษให้ ต่อไปผมจะใช้ความระมัดระวังและรอบคอบก่อนที่จะตัดสินใจทำอะไรลงไป ขอโทษทุกคนจากใจจริงครับ”