เมื่อวันที่ 9 ต.ค.นายแพทย์เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา ได้โพสต์ข้อความลงในเพจหมอเจอ ให้ความรู้เกี่ยวกับมะเร็งเต้านม ระบุว่า

มะเร็งเต้านมเป็นโรคที่ผู้หญิงหลายคนกลัวที่สุด แต่จริงๆ แล้ว “สิ่งที่เรากินทุกวัน” มีผลมากกว่าที่คิดนะครับ บางอย่างกินแล้วเพิ่มความเสี่ยงโดยไม่รู้ตัว แต่บางอย่างกลับช่วยลดความเสี่ยงได้แบบชัดเจน สมาคมโรคมะเร็งแห่งสหรัฐอเมริกา (American Cancer Society) เคยสรุปแนวทางไว้ชัดเลยว่า “อาหารที่เรากิน” คือหนึ่งในกุญแจสำคัญในการป้องกันโรคนี้ วันนี้เลยอยากชวนมาดูแบบง่ายๆ ว่าอะไรควรเลี่ยง อะไรควรเพิ่ม และถ้าอยากให้ร่างกายแข็งแรงจริงๆ ต้องดูแลยังไงควบคู่ไปด้วยครับ

อาหารบางอย่าง

ก่อนจะรู้ว่าควรกินอะไรดี มาดูกันก่อนครับว่าอะไร “ควรเลี่ยง” เพราะบางอย่างเรากินเป็นประจำโดยไม่รู้เลยว่ามันอาจเป็นตัวจุดชนวนความเสี่ยง

❌เนื้อแปรรูป เช่น ไส้กรอก เบคอน แฮม ฮอทดอก — ของพวกนี้ถูกจัดเป็น “สารก่อมะเร็ง” โดยตรง และยังมีไขมันสูงอีกด้วย

❌เนื้อแดง อย่างเนื้อวัว เนื้อหมู หรือเนื้อแกะ — แม้ไม่ได้ห้ามกิน แต่แนะนำให้กินแต่น้อย และเลือกเนื้อขาวอย่างปลา หรือไก่แทนจะดีกว่า

❌ของทอด ขนมขบเคี้ยว และไขมันทรานส์ — ไขมันกลุ่มนี้อาจกระตุ้นให้เซลล์ในร่างกายอักเสบง่าย และเพิ่มโอกาสเกิดมะเร็งได้

.

เครื่องดื่มที่ควรเลี่ยง

หลายคนดูแลอาหารดีมาก แต่พลาดที่ “เครื่องดื่ม” ครับ เครื่องดื่มบางอย่างน้ำตาลสูงหรือมีแอลกอฮอล์ อาจเพิ่มโอกาสเกิดมะเร็งเต้านมโดยไม่รู้ตัว

❌น้ำอัดลม ชานมไข่มุก และน้ำผลไม้กล่อง — น้ำตาลสูงมาก ทำให้น้ำหนักขึ้น ซึ่งน้ำหนักเกินคือปัจจัยเสี่ยงสำคัญของมะเร็งเต้านม

❌แอลกอฮอล์ — ดื่มแค่ 1 แก้วต่อวัน ความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 7–10% และถ้าดื่ม 2–3 แก้วต่อวัน เสี่ยงเพิ่มถึง 20% เลยครับ

.

อาหารที่ช่วยลดความเสี่ยง

ข่าวดีคือ ไม่ใช่ทุกอย่างต้องงด แต่มีอาหารหลายอย่างที่ช่วย “ลดโอกาสการเกิดมะเร็ง” ได้จริง

✅ผัก ผลไม้ ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว ปลา และเนื้อสัตว์ปีก เป็นกลุ่มอาหารที่สมาคมโรคมะเร็งแนะนำให้กินบ่อย

มีงานวิจัยยืนยันด้วย เช่น งาน Epidemiology meta-analysis พบว่าคนที่กินผักผลไม้เยอะ มีความเสี่ยงมะเร็งเต้านมน้อยกว่าคนที่กินน้อย

และอีกงานวิจัยที่ติดตามคนกว่า 30 ปีพบว่า ผู้หญิงที่กินผักผลไม้มากกว่า 5 ถ้วยต่อวัน มีความเสี่ยงต่ำกว่าคนที่กินแค่ 2 ถ้วยหรือน้อยกว่าอย่างชัดเจน

.

ปรับการกินทีละนิด

การเปลี่ยนพฤติกรรมการกินไม่จำเป็นต้องรีบครับ ค่อยๆ ปรับทีละนิดแต่ทำสม่ำเสมอจะยั่งยืนกว่า

✅เพิ่มผักผลไม้ให้ได้วันละ 3–5 ถ้วย (ผักเยอะกว่าผลไม้หน่อยจะดี)

✅ลดเนื้อแดง เปลี่ยนมาเป็นปลา ไก่ หรือเต้าหู้แทน

✅ถ้าเลิกดื่มแอลกอฮอล์ได้จะดีที่สุด แต่ถ้าเลี่ยงไม่ได้จริงๆ ให้จำกัดแค่วันละไม่เกิน 1 แก้วเล็ก

.

ดูแลไลฟ์สไตล์ให้ครบ ลดความเสี่ยงได้มากขึ้น

อาหารเป็นแค่ส่วนหนึ่งของการดูแลนะครับ ถ้าอยากลดความเสี่ยงให้ได้มากที่สุด ต้องดูแลทั้ง “อาหาร + การใช้ชีวิต”

????ออกกำลังกายสม่ำเสมอ อย่างน้อยสัปดาห์ละ 150 นาที (หรือ 30 นาทีต่อวัน)

⚖️ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ โดยเฉพาะหลังหมดประจำเดือน

????นอนให้พอ ลดความเครียด เพราะการพักผ่อนเพียงพอช่วยให้ภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น

มะเร็งเต้านมอาจเป็นสิ่งที่หลายคนกลัว แต่เราทุกคนมีพลังที่จะ “ลดความเสี่ยง” ได้จริง เริ่มจากสิ่งเล็กๆ ในจานของเรา เลือกผักให้มากขึ้น ลดของแปรรูป ดื่มน้ำแทนน้ำหวาน และขยับร่างกายทุกวัน ถึงวันนี้จะยังไม่มีอาหารวิเศษที่ป้องกันมะเร็งได้ 100% แต่การใช้ชีวิตอย่างสมดุล คือเกราะป้องกันที่ดีที่สุดที่เรามีครับ และอย่าลืมตรวจสุขภาพประจำปี โดยเฉพาะผู้หญิงอายุ 35 ปีขึ้นไป ควรตรวจ แมมโมแกรมและอัลตราซาวด์เต้านม อย่างน้อยปีละครั้งนะครับ ใครมีคำถามคอมเมนต์ไว้ได้เลยนะครับ