อำเภอซีเสีย ในมณฑลเหอหนาน ทางตอนกลางของจีน เพาะปลูกซันจูอวี๋มานานกว่า 50 ปี อุตสาหกรรมนี้ได้สร้างแหล่งรายได้ใหม่ให้กับผู้อยู่อาศัยมากกว่า 100,000 คน ใน 9 ตำบลในพื้นที่ภูเขาของมณฑล ซึ่งที่น่าสังเกตคือ ครึ่งหนึ่งของผลผลิตซันจูอวี๋ทั้งหมดของจีนมาจากอำเภอซีเสีย
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซีเสียได้นำรูปแบบการพัฒนาที่เน้นความร่วมมืออย่างใกล้ชิดระหว่างบริษัท สหกรณ์วิชาชีพ ฐานการผลิต และครัวเรือนเกษตรกรรมมาใช้เพื่อปรับปรุงห่วงโซ่อุตสาหกรรมให้ดียิ่งขึ้น
ด้วยเหตุนี้ ผลไม้ชนิดนี้จึงกลายเป็นส่วนผสมสำคัญในยาแผนโบราณจีนอันเลื่องชื่อ และได้รับความนิยมจากผู้บริโภคด้วยสีสันที่สดใส เนื้อสัมผัสที่อวบอิ่ม และสรรพคุณทางยาที่ทรงประสิทธิภาพ ความต้องการที่เพิ่มขึ้นนี้ ได้กลายเป็นอุตสาหกรรมสำคัญ ซึ่งส่งผลดีต่อทั้งเกษตรกรและเศรษฐกิจท้องถิ่น.
ข้อมูล-ภาพ : People’s Daily
