เมื่อวันที่ 7 ม.ค. นายแพทย์เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา ได้โพสต์ข้อความระบุว่า
หลายคนกินยาความดันสม่ำเสมอ ลดเค็มแล้ว แต่ตัวเลขยังขึ้น ๆ ลง ๆ แบบหาสาเหตุไม่เจอ ความจริงคือ “ความดันไม่ได้ขึ้นจากเกลืออย่างเดียว” แต่เกี่ยวข้องกับผนังหลอดเลือด การอักเสบ สมดุลแร่ธาตุ และระบบประสาทอัตโนมัติ ถ้าร่างกายขาดสารอาหารบางตัว หลอดเลือดจะหดเกร็งง่าย ความดันจึงคุมยากกว่าที่คิดครับ
1 โพแทสเซียม – ตัวถ่วงโซเดียมในร่างกาย
โพแทสเซียมช่วยขับโซเดียมส่วนเกิน ลดการหดตัวของหลอดเลือด และช่วยให้หัวใจเต้นสม่ำเสมอ หากขาดโพแทสเซียม ความดันจะขึ้นง่ายแม้กินไม่เค็ม แหล่งสำคัญคือ ผักใบเขียว กล้วย อะโวคาโด มะเขือเทศ และถั่วต่าง ๆ คนที่กินผักน้อยหรือกลัวผลไม้เพราะน้ำตาล มักขาดตัวนี้โดยไม่รู้ตัวครับ
2 แมกนีเซียม – ตัวคลายหลอดเลือดตามธรรมชาติ
แมกนีเซียมมีบทบาทในการคลายกล้ามเนื้อผนังหลอดเลือด ลดการเกร็งของระบบประสาท และช่วยให้นอนหลับดีขึ้น ถ้าขาดจะทำให้หลอดเลือดหดตัวง่าย ใจสั่น และความดันแกว่ง แหล่งอาหารคือ ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่ว เมล็ดฟักทอง งาดำ และผักใบเขียวเข้ม ซึ่งหลายคนกินน้อยมากในชีวิตประจำวันครับ
3 ใยอาหาร – ลดอักเสบ ลดแรงดันในหลอดเลือด
ใยอาหารช่วยควบคุมน้ำตาล ไขมัน และลดการอักเสบในร่างกาย เมื่อการอักเสบลดลง ผนังหลอดเลือดจะยืดหยุ่นขึ้น ความดันจึงลดตามไปด้วย คนที่กินข้าวขาว แป้งขัดขาว แต่ผักน้อย ลำไส้จะอักเสบเงียบ ๆ ส่งผลให้ความดันคุมยากแม้กินยาครับ
4 โอเมก้า-3 – ลดการแข็งตัวของหลอดเลือด
โอเมก้า-3 ช่วยลดการอักเสบ ลดความหนืดของเลือด และทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่นดีขึ้น ถ้าขาด ผนังหลอดเลือดจะแข็งและตอบสนองต่อความเครียดมากขึ้น ความดันจึงพุ่งง่าย แหล่งที่ดีคือ ปลาทะเล ไขมันดีจากปลาทู แซลมอน ซาร์ดีน รวมถึงเมล็ดแฟลกซ์และวอลนัทครับ
5 ไนเตรตจากผักธรรมชาติ – ช่วยเปิดหลอดเลือด
ผักบางชนิดมีสารตั้งต้นไนตริกออกไซด์ ซึ่งช่วยขยายหลอดเลือด ลดแรงต้านการไหลของเลือด ทำให้ความดันลดลงอย่างเป็นธรรมชาติ พบมากในผักใบเขียว เช่น คะน้า ผักโขม บีตรูต และผักสลัด คนที่กินผักน้อย หรือเน้นอาหารสำเร็จรูป มักพลาดตัวช่วยสำคัญนี้ไปครับ
ความดันคุมยากไม่ใช่เพราะยาไม่แรง แต่เพราะร่างกายขาดสารอาหารที่ช่วย “คลายหลอดเลือดจากภายใน” ถ้าอยากให้ความดันนิ่งขึ้น ต้องเติมโพแทสเซียม แมกนีเซียม ใยอาหาร ไขมันดี และผักให้มากพอ ควบคู่กับการขยับตัวและนอนให้พอ ความดันจะค่อย ๆ ดีขึ้นอย่างยั่งยืนครับ



