เมื่อวันที่ 14 ม.ค. ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาพืชผักในตลาดโพธิสาร เมืองพัทยา จ.ชลบุรี พบว่าพริกสดมีราคาจำหน่ายตั้งแต่กิโลกรัมละ 220-230 บาท ส่งผลกระทบต่อค่าครองชีพของประชาชนในช่วงเศรษฐกิจปากท้องตึงตัวและบรรยากาศการเลือกตั้ง

น.ส.วิลัยวรรณ พงษ์วิจิตร แม่ค้าขายผักสดในตลาดโพธิสาร เปิดเผยว่า ก่อนหน้านี้ต้นทุนพริกอยู่ที่กิโลกรัมละ 70-80 บาท แต่ปัจจุบันต้นทุนพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 180 บาท สำหรับพริกมีก้าน และหากเป็นพริกไม่มีก้าน ต้นทุนสูงถึงกิโลกรัมละ 220 บาท ทำให้จำเป็นต้องปรับราคาขายตาม ส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคเป็นวงกว้าง

สาเหตุหลักมาจากความต้องการพริกที่มีสูง ขณะที่ผลผลิตออกสู่ตลาดน้อย ประกอบกับสถานการณ์บ้านเมืองที่มีความขัดแย้ง ทำให้ต้นทุนการค้าขายเพิ่มขึ้น และภาระสุดท้ายตกอยู่กับประชาชนระดับล่าง ที่ต้องซื้อสินค้าในราคาสูง นอกจากนี้ราคามะละกอก็ปรับตัวเพิ่มขึ้นเช่นกัน จากเดิมต้นทุนถุงละ 120 บาทต่อ 10 กิโลกรัม ปัจจุบันขยับขึ้นเป็นถุงละ 300 บาทต่อ 10 กิโลกรัม

ด้าน น.ส.สุภาภรณ์ มาตขาว เจ้าของร้านส้มตำ “เจ๊แปร แซ่ปเวอร์” เปิดเผยว่า เปิดร้านขายส้มตำมานาน ไม่เคยพบราคาพริกสดแพงถึงกิโลกรัมละ 230 บาท จากเดิมที่เคยซื้อในราคากิโลกรัมละ 80-90 บาท ก็ถือว่าสูงแล้ว ส่งผลให้ต้นทุนการประกอบอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม แม้ต้นทุนจะสูงขึ้น ร้านยังคงไม่ปรับราคาขายอาหาร เพียงแต่ต้องลดปริมาณวัตถุดิบที่มีราคาสูงลง พร้อมฝากถึงหน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้เร่งหามาตรการดูแลและควบคุมราคาพริก เพราะส่งผลกระทบโดยตรงต่อผู้ค้ารายย่อยและประชาชนในชีวิตประจำวัน