วันที่ 22 เม.ย. 69 ที่บริเวณถนนบ้านโนนมี้ และบ้านหนองคูณ ตำบลบัวค้อ จังหวัดมหาสารคาม เมื่อถึงฤดูแล้ง ชาวบ้านพากันขี่รถสามล้อพ่วงข้าง พร้อมไม้ไผ่ยาวกว่า 3 เมตร ดัดแปลงเป็นถุงตาข่ายสำหรับรองรับไข่มดแดงที่แหย่ลงมาจากรังบนต้นไม้ ซึ่งมักพบได้ในช่วงอากาศร้อน ซึ่งเป็นวิถีหากินตามธรรมชาติที่ทำกันมานาน บ้างนำไปขายเพื่อสร้างรายได้ บ้างนำไปประกอบอาหารเพื่อลดค่าใช้จ่าย
นางสุรินทร์ อินทร์พล อายุ 56 ปี ชาวบ้านหนองโจด ตำบลโคกก่อ อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม เปิดเผยว่า ตนและญาติจะพากันออกหาไข่มดแดงตามพื้นที่ชายป่าและบริเวณริมถนน ในเขตพื้นที่ตำบลโคกก่อ ตำบลบัวค้อ ตำบลหนองปลิง ตำบลดอนหว่าน และตำบลหนองโน
ในแต่ละวันสามารถแหย่ไข่มดแดงได้ไม่ต่ำกว่า 1-2 กิโลกรัม โดยจะนำไปประกอบอาหารในครัวเรือน และหากเหลือก็แบ่งไปขายเพื่อสร้างรายได้เสริม ซึ่งสามารถสร้างรายได้วันละ 1,000-2,000 บาท โดยราคาขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 1,000 บาท หากนำมาแบ่งขายเป็นถ้วยขนาดเล็ก จะสามารถเพิ่มมูลค่าได้ถึงประมาณ 1,500 บาท
ทั้งนี้ ใช้เวลาออกหาเพียงช่วงเวลา 09.00-13.00 น. ถือเป็นอาชีพเสริมที่สร้างรายได้ดีในช่วงฤดูกาล และเป็นแหล่งอาหารพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมในพื้นที่ ไข่มดแดงเป็นแหล่งอาหารโปรตีน ไขมันต่ำ สามารถนำไปเก็บแช่แข็งไว้ในตู้เย็นเพื่อถนอมอาหารไว้รับประทานในวันต่อไปได้ หากไม่เก็บก็นำไปขายได้ ไข่มดแดงนิยมนำมาประกอบอาหารมาตั้งแต่สมัยโบราณ ควรทำให้สุกก่อนรับประทานเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องร่วง
