ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากเหตุการณ์เพลิงไหม้สถานบันเทิงชื่อดังย่านลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร จนมีผู้เสียชีวิตจำนวนมาก ส่งผลทำให้สถานบันเทิงหลายแห่งเริ่มเงียบเหงา เพราะนักท่องเที่ยวยังมีความหวั่นวิตกกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้น เกรงจะไม่ปลอดภัย ซึ่งวันนี้สถานประกอบการที่มีลักษณะคล้ายสถานบริการ ชื่อดังกลางเมืองฉะเชิงเทรา “โรงเบียร์แปดริ้ว” โดยมีนายอดิศร ปิ่นเจริญ ผู้บริหารโรงเบียร์แปดริ้ว ได้จัดโครงการฝึกอบรมให้ความรู้แก่พนักงาน ในยามเกิดเพลิงไหม้ในพื้นที่เพื่อเตรียมความพร้อมในการรับมือต่อสถานการณ์ที่เกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ
โดยมีนายศักดา พวงโต ทีมวิทยากรงานป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย อบต. วังตะเคียน และเจ้าหน้าที่หน่วยกู้ภัยฉะเชิงเทรา เข้ามาฝึกอบรบให้ความรู้ในกรณีที่เกิดเพลิงไหม้ภายในร้าน ด้วยวิธีการเอาตัวรอดจากของใช้ใกล้ตัว การอพยพหนีไฟไปยังจุดที่ปลอดภัย การเข้าระงับเหตุเบื้องต้นด้วยถังเคมีดับเพลิงประเภทต่างๆ
ซึ่งมีพนักงานบริการประจำร้าน พนักงานเค้าเตอร์ พนักงานในห้องครัว รวมถึงนักร้อง-นักดนตรี เข้าร่วมการฝึกอบรมในครั้งนี้ ขณะการอบรมมุ่งเน้นแนวทางการปฏิบัติ เพื่อให้สามารถช่วยเหลือตนเอง และนักท่องเที่ยวที่มาใช้บริการภายในร้านให้ได้รับความปลอดภัยด้วยเช่นกัน
นอกจากการฝึกอบรมในทางทฤษฏีแล้ว ยังได้จำลองสถานการณ์ไฟไหม้เสมือนจริงภายในสถานที่ เพื่อให้ทุกส่วนที่เกี่ยวข้องได้เรียนรู้ขั้นตอนในการปฏิบัติจริง รวมถึงการเข้าช่วยเหลือผู้บาดเจ็บและผู้หมดสติภายในสถานที่เกิดเหตุ อีกทั้งทางเจ้าหน้าที่ยังได้ทำการฝึกให้พนักงานทุกฝ่ายมีความคุ้นเคยในการเขาระงับเหตุเพลิงไหม้เบื้องต้น ตามสถานการณ์ต่างๆ ด้วยถังเคมีดับเพลิงที่เกิดขึ้นจากแก๊สรั่ว ในวิธีการต่างๆ รวมถึงเหตุเพลิงไหม้ที่มีน้ำมันเป็นส่วนประกอบทำให้เพลิงลุกลามอย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตามทั้งหมดนี้พนักงานทุกคนต้องผ่านการเรียนรู้และทดสอบในขั้นตอนการปฏิบัติได้จริง จากนั้นจะมาสรุปผลการการปฏิบัติอีกครั้ง เพื่อให้เห็นจุดที่ต้องมีการปรับปรุงแก้ไข เป็นการสร้างมาตรฐานด้านความปลอดภัยให้กับพนักงานของทางร้าน รวมถึงความปลอดภัยให้กับนักท่องเที่ยวในยามที่เกิดเหตุเพลิงไหม้ขึ้นภายในร้าน
