ปลาทูน่าจำนวนมาก ถูกลำเลียงมาถึงเมืองท่าของเซินเจิ้น ในมณฑลกวางตุ้ง ทางตอนใต้ของจีน ปลาทูน่าแช่แข็งจำนวน 327 ตัน ถูกส่งมาที่ท่าเรืออ่าวต้าฉ่าน (Dachan Bay) และเป็นครั้งแรกที่มีการนำปลาทูน่าแปซิฟิกมาขึ้นที่ท่าเรือนี้ โดยรวมแล้วปลาทูน่ามีมูลค่ากว่าหนึ่งล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือกว่า 34 ล้านบาท
การรักษาความสดของปลา เป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก เพื่อส่งทูน่าให้ร้านอาหาร เจ้าหน้าที่ศุลกากรท้องถิ่นในเซินเจิ้นกล่าวว่า เจ้าหน้าที่ได้แนะนําแนวทางการจัดส่งที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
Yuan Xinxin เจ้าหน้าที่ กล่าวว่า ทางศุลกากรจะตรวจสอบสินค้าที่มากับเรือตั้งแต่ต้นทาง เพื่อให้สามารถนำสินค้าขึ้นฝั่งได้ทันที ลดเวลาและขั้นตอนในการตรวจสอบ เพื่อไม่ให้กระทบกับคุณภาพปลาแช่แข็ง
โดยทั่วไป ปลาทูน่าแปซิฟิกที่โตเต็มวัยมีน้ำหนักประมาณ 60 กิโลกรัม แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปอาหารทะเลกล่าวว่า ปลาทูน่าลอตนี้มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ
Xie Xie รองประธานบริหารของบริษัท Shenzhen Shuiwan Pelagic Fisheries กล่าวว่า รอบนี้มีปลาทูน่ามากกว่า 10 ตัว ที่มีน้ำหนักมากกว่า 200 กิโลกรัม และปลาทูน่ามากกว่า 200 ตัว ที่มีน้ำหนักมากกว่า 100 กิโลกรัม
ยอดขายปลาทูน่าในจีนมีปริมาณเกิน 10,000 ตัน เติบโตเพิ่มขึ้นร้อยละ 30 จากกระแสการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
เครดิต China Media Group (CMG)
