สำนักข่าวซินหัวรายงานจากเมืองก่วงผิง ประเทศจีน เมื่อวันที่ 30 มี.ค. ว่า ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ โรงเพาะเห็ดจินเอ่อร์ หรือเห็ดหูหนูทองกินได้ ที่อำเภอก่วงผิง ในมณฑลเหอเป่ย์ ทางตอนเหนือของจีน ต้อนรับผลผลิตเห็ดสีเหลืองทองจำนวนมาก โดยเห็ดชนิดนี้มีวงจรการเพาะปลูกสั้น ให้ผลผลิตสูง และมีตลาดกว้าง จนได้รับสมญานามว่า “ทองคำในหมู่เห็ด”


เมื่อช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อำเภอก่วงผิงได้ปรับปรุงรูปแบบอุตสาหกรรม พัฒนาเห็ดรับประทานได้ชนิดพิเศษหลากหลายประเภท และสายพันธุ์ ให้เข้ากับสภาพแวดล้อมท้องถิ่น เพื่อขยายขนาดอุตสาหกรรมเพาะปลูกเห็นกินได้อย่างต่อเนื่อง รวมถึงขับเคลื่อนการจ้างงาน เพิ่มรายได้แก่เกษตรกร ตลอดจนฟื้นฟูชนบท.

ข้อมูล-ภาพ : XINHUA