นายนพดล ศรีพันธุ์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 4 ขอนแก่น (สศท.4) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า มันแกวบรบือ จังหวัดมหาสารคาม (ข้อมูลจากกรมส่งเสริมการเกษตร ปี 2567) มีพื้นที่ปลูก 2,175 ไร่ ผลผลิตรวม 4,458.30 ตัน แหล่งผลิตสำคัญอยู่ที่อำเภอบรบือ และอำเภอกุดรัง ปัจจุบันมีเกษตรกร ที่เพาะปลูก จำนวน 277 ราย โดยมีเกษตรกรจำนวน 54 ราย อยู่ระหว่างกระบวนการตรวจรับรองแปลงเพาะปลูก เพื่อให้มีสิทธินำตราสัญลักษณ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ไปใช้ได้อย่างถูกต้องตามระเบียบที่กำหนด ด้านสถานการณ์การผลิต มันแกวบรบือสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี หลังจากปลูก 90 – 120 วัน จึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
ซึ่งจะแบ่งเป็น 3 รอบหลัก ๆ ได้แก่ รอบแรก ปลูกช่วงเดือนมกราคม เก็บเกี่ยวช่วงเดือนเมษายน เกษตรกรจะจำหน่ายผลผลิตช่วงใกล้เทศกาลสงกรานต์ รอบที่ 2 ปลูกช่วงเดือนพฤษภาคม เก็บเกี่ยวช่วงเดือนสิงหาคม จำหน่ายผลผลิตช่วงใกล้เข้างานบุญเข้าพรรษา และรอบที่ 3 ปลูกช่วงเดือนกันยายน เก็บเกี่ยวช่วงเดือนธันวาคม จำหน่ายผลผลิตช่วงใกล้เทศกาลปีใหม่ ซึ่งรอบนี้มักเป็นที่นิยมในการปลูกมากที่สุด เนื่องจากผลผลิตออกมากและเป็นช่วงเทศกาล ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นการปลูกหลังนาเพื่อสร้างรายได้เสริม เกษตรกรได้ผลผลิตเฉลี่ย 2,500 – 4,000 กิโลกรัม/ไร่/รอบ สร้างผลตอบแทนเฉลี่ย 25,026.27 บาท/ไร่/รอบ คิดเป็นผลตอบแทนเฉลี่ยสุทธิ (กำไร) 15,065.34 บาท/ไร่/รอบ
ราคาที่เกษตรขายได้ช่วงที่ผลผลิตออกสู่ตลาด เฉลี่ยอยู่ที่ 6 – 10 บาท/กิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาเฉลี่ยภาพรวมของจังหวัด ด้านสถานการณ์ตลาด พบว่า ผลผลิตส่วนใหญ่ ร้อยละ 75 เกษตรกรมีการจำหน่ายให้กับผู้รับซื้อในพื้นที่และมีการจำหน่ายบริเวณแผงริมทาง รองลงมาร้อยละ 24 จำหน่ายผลผลิตให้กับพ่อค้า/ผู้รวบรวม เพื่อจำหน่ายไปยังตลาดในจังหวัดต่างจังหวัด และตลาดกรุงเทพฯ และผลผลิตอีก ร้อยละ 1 จำหน่ายไปยังสหกรณ์การเกษตร ที่มีการส่งต่อผลผลิตไปยังห้างสรรพสินค้า
“มันแกวบรบือเป็นพืชรองทางเศรษฐกิจที่จังหวัดมหาสารคามให้ความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง เพื่อสร้างความยั่งยืนให้กับเกษตรกรผู้ปลูกมันแกวบรบือในพื้นที่ ควรส่งเสริมด้านการแปรรูปและเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ให้รับรู้ในวงกว้างและเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น และสร้างมูลค่าเพิ่มโดยการสนับสนุนองค์ความรู้และเครื่องจักรกลทางการเกษตร รวมทั้งการสนับสนุนแหล่งน้ำให้กับเกษตรกร ส่วนด้านการตลาด ควรมีการขยายช่องทางการจำหน่ายให้มีความหลากหลาย ได้แก่ แพลตฟอร์มออนไลน์ เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงได้ง่ายขึ้น หากเกษตรกรหรือท่านใดที่สนใจข้อมูลสถานการณ์การผลิตมันแกวบรบือจังหวัดมหาสารคาม สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ สศท.4 โทร 0 4326 1513 หรืออีเมล[email protected]” ผู้อำนวยการ สศท.4 กล่าวทิ้งท้าย
