งานนี้ “GREEN NEVER LOOKED THIS GOOD” เพราะเขาไม่ได้ทำแค่เมนูเจธรรมดา แต่เป็นเจที่ โปรตีนแน่น! สุขภาพเลิศ! และ รสชาติระเบิด! ตามสไตล์ Another Hound ที่อร่อยแบบมีดีไซน์
ใครที่คิดว่าอาหารเจมันจืดชืด… เตรียมตัวกลืนน้ำลาย และเปลี่ยนความคิดด่วน!
เมนูต้องโดน! GREEN J วันนี้ถึง – 31 ต.ค. 68
นี่คือ 7 จานเด็ดที่ชิมแล้วยอมยกธงขาวให้ความอร่อย และหนึ่งของหวานที่ฟินอิ่มบุญสุดๆ
- ยำโฮจิมินห์ 230.-
“เผ็ด! เปรี้ยว! สะท้านลิ้น!” เมนูซิกเนเจอร์ที่ปรับมาเป็นเจได้แบบไม่เสียความจัดจ้าน! เส้นหมี่ลวกกำลังดี คลุกเคล้าน้ำยำรสแซ่บที่เด็ดขาดถึงใจ ใส่โปรตีนเกษตร/เห็ดปรุงรสที่มาแทน “หมูสับ” ได้แบบเนียนกริ๊บ! มีทั้งผักสดกรอบๆ และถั่วลิสงคั่วหอมๆ เป็นจานเรียกน้ำย่อยที่ชนะเลิศ
- ก๋วยเตี๋ยวห่อหมูสับเจ 240.-
“เหนื่อยหน่อย แต่อร่อยทุกคำนะ” (สโลแกนเขาว่าไว้!) และมันจริงตามนั้น! แผ่นก๋วยเตี๋ยวบางเฉียบห่อไส้หมูสับเจปรุงรสเข้มข้น หอมเครื่องเทศ ผักกาดหอมกรอบๆ และโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ เวลาจิ้มกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวานเผ็ด… คือการห่อคำเดียวที่ได้ครบทุกรสสัมผัส! เป็นอาหารเจที่ดูแพงและรสชาติดี
- หมี่กระเฉดหมูกรอบเจ 230.-
“หมูกรอบเจที่กรอบจริงใจ! ไม่จกตา!” เส้นหมี่ผัดมาแบบหอมกลิ่นกระทะไหม้ๆ คลุกเคล้ากับน้ำซอสรสเผ็ดร้อน! ตัวก้านกระเฉดอ่อนๆ กรุบๆ คือพระเอก แต่ที่ปังสุดคือ “หมูกรอบเจ” ที่ทำจากโปรตีนเกษตร กัดแล้วกรอบจริงจังเหมือนกินหมูกรอบจริงๆ! ความมันของหมูกรอบเจ ตัดกับความเผ็ดร้อนของกระเฉด คือการผัดที่ลงตัวจนต้องยกนิ้วให้!
- ข้าวผัดเนื้อเค็ม 220.-
“ไม่ต้องกลัวบาป! เพราะนี่คือเนื้อเค็มเจ(ขาเห็ด) ที่อร่อยจนลืมเนื้อแท้!” ข้าวผัดหอมๆ เม็ดสวยๆ ผัดกับเนื้อเค็มเจที่ปรุงรสได้เค็มๆ นัวๆ แบบพอดีเป๊ะ! เสิร์ฟมาพร้อมพริกขี้หนูซอยและหอมแดงซอย คือจานที่เรียบง่ายแต่อร่อยเด็ด! นี่คือ comfort food ที่แท้จริงของสายกินเจ!
- สปาเกตตีผัดพริกแห้งเห็ด 220.-
“สปาเกตตีที่ไม่ใช่แค่ฝรั่ง! แต่รสชาติไทยฟิวชั่นจนต้องซูดปาก!” เส้นสปาเกตตีผัดกับพริกแห้ง และกระเทียมจนหอมฉุย! มีเห็ดหลากหลายชนิด (เป็นโปรตีนเน้นๆ) ที่ผัดมาได้รสจัดจ้าน และมีกลิ่นอายแบบไทยๆ นี่คือความเผ็ดร้อนแบบอิตาเลียนที่ถูกยกระดับด้วยฝีมือแบบไทย!
- Green J Dip 200.-
“จานเรียกน้ำย่อยที่สายเฮลท์ตี้จะต้องเลิฟ!” เป็นการรวมตัวของผักสดกรุบกรอบหลายชนิด ที่มาพร้อมกับน้ำจิ้ม/น้ำสลัดเจเข้มข้นสีเขียวที่คาดว่ามาจากผักหรือเครื่องเทศดีๆ จานนี้คือความสดชื่นแบบเต็มสิบ! กินเบาๆ แต่ได้ไฟเบอร์เต็มๆ!
- ทอดมันกุ้งเจ 220.-
“ทอดมันที่กรอบนอกนุ่มใน… หอมเจียว! ไม่ใช่กุ้ง!” ชิ้นทอดมันกลมๆ ทอดมาสีเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน รสชาติหนึบๆ เหมือนมีเนื้อกุ้งจริงๆ แต่เป็นรสชาติจากโปรตีนพืชที่ทำได้เทพมาก! จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยหรืออาจาดก็เข้ากันสุดๆ!
- มัทฉะชีสเค้ก 170.-
“ปิดท้ายแบบฟินๆ ด้วยของหวานไร้บาป!” ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นมัทฉะเข้มข้น ที่สำคัญคือเป็นเจ! มันคือความหวาน มัน นุ่ม ที่เป็นรางวัลหลังจากการกินอาหารเจรสจัดจ้าน! ใครเป็นสายหวานต้องไม่พลาดจานนี้!
ย้ำอีกครั้ง! เมนูดีต่อใจ ดีต่อบุญ ดีต่อพุงเหล่านี้ มีให้ลิ้มลองถึง 31 ตุลาคม 2568 นี้เท่านั้น!
พิกัดความอร่อย: Another Hound Café และ Greyhound Café ทุกสาขา!
