เมื่อวันที่ 21 พ.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่าจากกรณีที่ราคาพืชผักที่ตามท้องตลาดในขณะนี้ มีราคาค่อนข้างสูง แพงกว่าทุกปีที่ผ่านมา สาเหตุหลักมาจากพื้นที่การเกษตรส่วนใหญ่ถูกน้ำท่วม แต่ที่บ้านเลขที่ 174 /1 หมู่ 1 ต.มะขามล้ม อ.บางปลาม้า จ.สุพรรณบุรี มีพนักงานบริษัทที่เกษียณออกมา ปลูกพืชผักสวนครัวใจดี แจกชาวบ้านฟรี จึงลงพื้นที่ตรวจสอบ ทราบชื่อ นายศักดิ์ชัย พนัสดิษฐ์ อายุ 61 ปี หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า ลุงเปี๊ยก ที่ตอนแรกตั้งใจปลูกผักไว้กินเองในครอบครัวตามฤดูกาล เช่น ผักกาดขาว คะน้า กวางตุ้ง ต้นหอม ผักชี โหระพา เป็นต้น แต่ต่อมาได้แจกจ่ายให้กับชาวบ้านในหมู่บ้านนำไปปรุงเป็นอาหาร เพื่อช่วยลดค่าใช้จ่ายในช่วงน้ำท่วมเพราะพืชผักมีราคาที่แพง
นายศักดิ์ชัย เล่าถึงแรงบันดาลใจที่แจกผักฟรีให้กับชาวบ้าน ว่าหลังจากที่ตนเกษียณจากงานบริษัทประกอบกับมีพื้นที่ว่างเปล่าอยู่ประมาณ 50 ตารางวา จึงทำการปรับปรุงดิน ปลูกผักสวนครัว โดยศึกษาจากยูทูบบ้างและลองผิดลองถูกบ้าง ทั้งนี้เพื่อไว้กินเป็นการลดค่าใช้จ่ายในครอบครัว และเป็นการออกกำลังกายไปในตัว แต่ผลผลิตออกมาดี จึงได้แจกจ่ายผักให้กับเพื่อนบ้านในหมู่บ้านแบ่งกันไปกิน เพื่อลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนช่วงเศรษฐกิจไม่ดี
โดยเฉพาะช่วงน้ำท่วม ผักมีราคาแพง ชาวบ้านที่ทราบข่าวต่างมาตัดผักที่ต้องการไปปรุงเป็นอาหารได้ตามชอบใจ โดยไม่มีกำหนดจะมากหรือน้อย เพราะคนที่มาเอาผักก็รู้ดีว่าต้องเอาไปใช้เท่าไหร่ เพราะวันรุ่งขึ้นก็สามารถกลับมาเลือกเอาผักของวันใหม่ไปปรุงเป็นอาหารได้อีก ซึ่งถือว่าเป็นการทำบุญ แบ่งปันให้คนไทยด้วยกัน และพืชผักที่นี่ปลอดสารพิษกินแล้วปลอดภัยแน่นอน
นายอุทัย สาระวัน ชาวบ้านที่มาเอาผักไปปรุงอาหาร กล่าวว่า ดีใจที่ได้เห็นสังคมไทยที่มีการแบ่งปันเกิดขึ้นในช่วงวิกฤติน้ำท่วม และเห็นความมีน้ำใจของลุงเปี๊ยก ได้นำผักที่ปลูกเองให้ชาวบ้านมาตัดไปกินฟรี ถือว่าช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายได้ส่วนหนึ่ง เพราะปัจจุบันผักมีราคาแพงมาก
